哺乳期能不能吃咖喱

冯磊主任医师

杭州艾玛妇产医院营养学科

少吃 咖喱

少吃 原因

  哺乳期的女性应慎吃咖喱,咖喱是由胡椒、姜黄、茴香等加工而制成的调味料,具有辣味,可以增加胃肠蠕动,增进食欲,还能促进血液循环。但是哺乳期女性的饮食应清淡,有营养。哺乳期女性食用咖喱后可能会对自身和宝宝产生影响,如影响奶水质量、刺激胃肠道,具体如下:

  影响奶水质量

  咖喱的味道较为辛辣,哺乳期女性食用后当中的成分可能会随着内分泌进入到乳汁中,会影响到母乳的质量,还可能会导致宝宝上火,引起口干舌燥、大便干结等症状。

  影响身体恢复

  哺乳期的女性身体正处于恢复阶段,食用咖喱后可能会刺激胃肠道,进而影响哺乳期女性的营养吸收,还可能会出现腹痛、腹泻或上火等症状。因此,哺乳期女性饮食宜清淡,慎食咖喱。

慎吃人群

  胃肠道不适、患有痔疮的人群

  由于大部分咖喱都有辣味,胃肠道不适的人群食用后会对胃肠道产生刺激,可能会加重症状或出现腹痛、腹泻等不适。患有痔疮的人群食用后也会造成痔疮加重,所以应慎食。

注意事项

  要密封保存

  咖喱含有辣味的香辛料,应该密封保存,可避免香气散失,影响原有的味道。

营养价值

  咖喱含有蛋白质、姜黄素、维生素以及其他的微量元素,具有增进食欲、促进血液循环的作用,但是哺乳期妈妈食用后会影响奶水质量,甚至影响宝宝的健康,所以要慎食。

相关推荐