哺乳期能不能吃披萨

冯磊主任医师

杭州艾玛妇产医院营养学科

可适量吃 披萨

可适量吃 原因

  哺乳期可以适量食用披萨。披萨由新鲜饼皮、芝士、奶酪、比萨酱和不同种类的馅料制作而成。披萨的面饼中含有足够的碳水化合物,蔬菜和水果中含有纤维素和维生素,而奶酪和芝士中海油丰富的蛋白质和钙质。这些营养元素能很好地协调人体的机能,对乳汁的分泌有一定的促进作用,所以哺乳期可以适量食用披萨。哺乳期食用披萨的好处如下:

  补充营养

  哺乳期需要大量的营养补充,披萨能为哺乳期的女性补充丰富的蛋白质、钙质,以及各种维生素和矿物质,另外若披萨中添加蘑菇、香蕉等蔬菜、水果,还可以进一步丰富哺乳期女性摄取的食物种类。

  预防佝偻病的发生

  制作披萨所必须的芝士和奶酪中钙、磷等微量元素的含量较高,哺乳期的女性进食后,可以促使宝宝对钙质等微量元素的有效吸收,预防佝偻病的发生。

慎吃人群

  高血脂和肥胖者

  披萨的原料如酱料、芝士等成分都含有较高的热量和脂肪,所以高血脂的人和肥胖的人应谨慎食用。

  高血压患者

  披萨的面饼、酱料和奶酪中,都含有相当数量的盐分,常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600mg。所以高血压的人慎吃披萨,以免因钠盐摄入过多,引起血压升高。

  脾胃虚弱者和海鲜过敏者

  脾胃虚弱者应谨慎食用海鲜披萨,因为海鲜性偏凉,食用之后可能会加重自身的不适症状;另外海鲜过敏者禁止食用海鲜披萨。

注意事项

  不宜食用辛辣的披萨

  哺乳期女性应避免吃含有辣椒、洋葱、蒜片、白胡椒等刺激性调味品的披萨,否则即可能会影响乳汁的质量,导致宝宝吃了母乳后出现上火的症状,严重者可能引起乳腺炎的发生,从而影响乳汁的分泌,不利于母婴健康。

  不宜食用过多

  为了延长披萨保质期,部分披萨中可能会添加一些防腐剂等添加剂,特别是半成品披萨,所以不建议哺乳期过多食用披萨,以免对母婴产生不良影响;另外披萨属于高热量、高脂肪食物,食用过多也可能会产生饱腹感,不利于哺乳期女性维持饮食营养均衡。

营养价值

  披萨的原料丰富,既含有肉类又含有蔬菜,而且在制作的过程中,还会添加牛奶、芝士等食材,不仅营养成分比较全面,可以为哺乳期的女性提供丰富的营养物质,而且吃起来口感也非常不错,有助于提升食欲。

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