坐月子能不能吃红豆薏米

冯磊主任医师

杭州艾玛妇产医院营养学科

可适量吃 红豆薏米

可适量吃 原因

  坐月子期间产妇可以适量吃红豆薏米。红豆薏米通常指红豆薏米粥,是由红豆和薏米熬制而成的一种粥状食物。红豆营养价值高,具有清热去火、抗炎消肿等作用。薏米是药食兼用的谷物之一,味甘性凉,微寒无毒,有健脾养胃、消除疲劳、解酒解毒、益肺排脓、除风湿等作用,被誉为“生命健康之禾”。坐月子期间产妇适量吃红豆薏米,有以下好处:
  促进恶露排出
  薏米性味甘淡,寒凉,有使子宫兴奋收缩的效果,产妇排恶露期间适量食用红豆薏米,可以促进恶露排出。
  利水消肿
  产妇在生产完之后,身体会因生产损耗脾胃之气而出现下肢水肿、小便不利以及食欲不振等情况,适量食用红豆薏米粥,可以提高产妇的食欲。而且红豆和薏米都有清热利湿、利水消肿的功效,两者结合食用,可缓解产妇下肢水肿、小便不利的症状。

慎吃人群

  小便量多、大便燥结、津液不足者、孕妇
  薏米有健脾利湿、利水消肿、收涩止遗之功效,服用之后,小便会增多,大便会变得干燥,相应的可能会导致口干舌燥,因此有相关病症的人群需慎吃。孕妇也应慎吃,以免引起子宫收缩,不利于妊娠。

  虚寒体质、月经期间者
  红豆和薏米都是性味微寒之物,对于本身体质虚寒,处在月经期不能受凉的人来说,不仅没有滋补功效,反而可能导致腹痛、腹泻或经血过多等症状。

注意事项

  红豆薏米中含有较为丰富的淀粉和蛋白质等营养成分,一般建议早上吃,能提供机体所需的能量,晚上肠道运动慢,食用过多易导致消化不良。

营养价值

  薏米和红豆都是营养丰富药用价值很高的谷物资源,两者都含有丰富的蛋白质、无机盐、脂肪、淀粉和膳食纤维,还含有各种人体必需的氨基酸和钾钙等元素,有清热利尿、控制血糖、美容养颜、镇痛消肿的功效,坐月子适量食用可去除疲劳、强身健体。

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