坐月子能不能吃香茅

冯磊主任医师

杭州艾玛妇产医院营养学科

可适量吃 香茅

可适量吃 原因

  坐月子可以适当吃香茅。产妇在坐月子期间可以适当吃香茅,但是要注意控制一次性的摄入量,避免进食过多。香茅含有柠檬醛,会持续散发像柠檬的淡淡香气,可以改善消化功能,增加产妇的食欲,改善食欲不振的情况,还可以缓解便秘症状。坐月子吃香茅的好处:

  缓解便秘

  香茅有柠檬香气,能增强食欲,还能改善消化功能,促进胃肠蠕动。产妇在坐月子期间由于活动量较少,可能会出现便秘等不适症状,适当吃香茅可以缓解胃胀气、便秘等胃肠道不适。

  抗感染

  香茅的的挥发油有抗真菌作用,坐月子期间女性适量服用可以抗感染。且香茅还有温中止痛、止泻的功效,如果产妇出现腹泻、偏头痛、脘腹冷痛等症状,均可在医生指导下应用,能够缓解不适症状。

慎吃人群

  孕妇

  妊娠期女性应注意饮食的安全与健康,香茅既可作为调味品,但同时也是一种中药,有药用成分,能刺激子宫收缩,盲目服用可能会胎动不安,不利于胎儿健康的生长和发育。

  香茅过敏者

  香茅有特殊的香味,过敏体质的人群接触或食用香茅,可能会发生过敏反应,出现皮肤红疹等不适,还伴随瘙痒、疼痛等情况。

  阴虚火旺者

  阴虚火旺者主要是由于体内阴精亏损而导致的虚火亢盛,主要表现为口干舌燥、五心烦热等不适。而香茅属性温热,阴虚火旺者吃香茅可能会增加体内的火气,从而导致不适症状加重。

注意事项

  食用注意事项

  香茅作为药食同源的食物,应在医生的指导下应用,避免盲目应用而对身体产生不良影响,例如导致上火,出现口干舌燥、小便短赤等不适症状。

  购买和储存

  选购香茅的时候要挑选结实的茎秆,回家后要用保鲜袋包起来,放入冰箱冷藏,通常可以保存2-3星期,如果冷冻储存可以保存长达6个月。

营养价值

  香茅有茅素、香茅甾醇、木犀草素,术犀草素-6-C葡萄糖苷、木犀草素-7-O-β葡萄糖苷、木犀草素-7-O-新橙皮糖苷、异荭草素、绿原酸、咖啡酸、对-香豆酸、二十八醇、单糖、蔗糖、β-柠檬醛、香茅醛、二戊烯、月桂烯等。具有柠檬的香气,坐月子适当食用能增强食欲,促进消化。

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