哺乳期能不能吃八角

冯磊主任医师

杭州艾玛妇产医院营养学科

少吃 八角

少吃 原因

  哺乳期应慎吃八角。八角属于常用的调味料,也是一味中药,作为调味料使用时可祛除腥味,使菜品味道更加可口。但是哺乳期妈妈大量使用八角,可能会影响乳汁生成,还会导致宝宝上火。哺乳期妈妈大量吃八角,可能会对身体产生以下危害:

  影响乳汁生成

  八角性温,味辛。哺乳期妈妈长期大量摄入八角,会增加身体的负担,严重时也会影响到乳汁的分泌,甚至导致回奶的发生,不利于母乳喂养的宝宝,因此,哺乳期妈妈应慎食八角。

  导致宝宝上火

  八角属于热性食物,长期大量的吃不仅容易引起宝妈上火,八角的热性被乳母吸收后可经乳汁传递给宝宝,在宝宝吃母乳后也容易出现上火症状,宝宝可表现为躁动不安,或经常哭闹,以及大便干结等症状。

慎吃人群

  上火人群

  八角性温、味辛,体内虚火较旺人群应慎吃八角,尤其不能长期大量食用,以免引起上火症状加重或疾病经久不愈。

注意事项

  辨别真伪

  目前市面上依然存在假八角,真八角和假八角的形状有明显区别,真八角果形肥大,有八个圆角,假八角则有十三个角,而且在顶部会出现弯曲。误食假八角对身体有一定危害,可能会导致头晕、恶心、呕吐。

  不宜过多食用

  八角在食用时应适量食用,不宜食用过多,以免对哺乳期妈妈的身体产生不良影响,如加重内热,导致上火等情况。

营养价值

  八角是常用的烹调佐料,也是一味中药,主要含有挥发油、茴香油、脂肪油、蛋白质、树脂等,可去腥调味,还能够刺激胃肠神经血管收缩,促进消化液的分泌,增强胃肠蠕动,排除体内积存的气体。但是八角性温,哺乳期妈妈应慎食,以免影响哺乳。

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