坐月子可以适量吃黄精。黄精又名老虎姜、鸡头参，为百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎，具有抑制血糖过高、抗疲劳、延缓衰老等功效。坐月子适量吃黄精的好处如下：
　　滋阴润肺
　　黄精有滋阴润肺、生津止渴、补肾强身、益脾养血的作用，而坐月子的女性由于分娩时气血丢失较多，适量食用黄精非常利于滋补产后亏虚的身体。
　　抑制血糖过高
　　黄精含天门冬氨酸、毛地黄糖甙、蒽醌类化合物、糖类等物质，泡水喝之后能够有效抑制坐月子女性体内肾上腺素所导致的血糖过高情况，以保持其身体健康。

　　中寒泄泻者

　　黄精性质滋腻，易助湿邪，因此中寒泄泻者应谨慎服用。

　　低血糖患者

　　黄精具有降血压、降血糖的作用，低血糖患者应谨慎服用。

　　储存技巧
　　黄精需贮存于干燥容器内，尤其是蒸黄精、炙黄精、酒黄精、熟制黄精应密闭，置阴凉干燥处以防潮、防蛀。

　　黄精含有天门冬氨酸、毛地黄糖甙、蒽醌类化合物、粘液质、糖类、烟酸、锌、铜、铁，有抗缺氧、抗疲劳、抗衰老、降血糖和强心作用。

　　推荐一黄精粥

　　用料：黄精、粳米、白糖

　　制作方法：把黄精洗净切片，放入砂锅内，加水煎取浓汁，去渣；再把米淘洗净，连同煎汁放入砂锅内，加入适量水；用大火煮沸后改为小火煮约30分钟，最后用糖调味即成。

　　小贴士：熬粥时需注意掌握时间，以粳米软糯为宜，且熬制过程需注意搅拌，以避免其粘锅。

　　推荐二黄精肉饭

　　用料：粳米、黄精、瘦猪肉、洋葱、料酒、精盐、白糖、葱花、姜末

　　制作方法：把黄精洗净切成薄片，猪肉洗净切丝，洋葱去掉老皮洗净切丝；将锅烧热，放入猪肉煸炒至水干，加入料酒、精盐、白糖、葱、姜；煸炒至肉将熟，加入洋葱和适量水，小火焖烧至熟烂；再把米洗净放入锅中加适量水，大火煮沸时加入黄精；煮至水将收干时倒入肉菜，改为小火焖煮到饭熟即成。

　　小贴士：瘦猪肉可提前加入料酒、精盐、白糖、葱、姜腌制10分钟，以更利于其入味。