可适量吃 原因
孕妇可以适量吃鸽子。中医认为鸽子有补肝、强肾、益气、补血、清热解毒、生津止渴的作用,易于人体消化,且鸽子含有较多营养元素,如蛋白质、钙、铁、铜以及多种维生素,较其他肉类营养成分更高,适合春天进食,孕妇可以放心进食。孕妇吃鸽子的好处如下:
改善贫血
由于鸽子所含营养成分较多,民间又称其为“甜血动物”,若烹饪过程中配合红枣、龙眼等一起食用,可有效改善部分孕妇的贫血症状。
利于胎儿发育
鸽子内含有较多人体所需氨基酸,孕妇进食鸽子,在增加自身营养摄入的同时也可以促进胎儿发育;并且由于鸽子的脂肪含量较低、胆固醇类物质较少,孕妇不必担心肥胖的发生。
改善皮肤状态
鸽子里面所含有的营养含量远高于鸡、鱼、牛、羊等肉类,并且由于乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸,对人体蛋白质的合成有重要促进作用,能够增加孕妇的皮肤弹性,改善皮肤状态。

