哺乳期可以适量吃蜂蜜。蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。哺乳期女性适量食用，可促进肠胃蠕动，预防便秘。因此，哺乳期可以适量吃蜂蜜，原因如下：
　　杀菌
　　蜂蜜有杀菌的作用，经常食用蜜糖，不仅对牙齿无妨碍，还能在口腔内起到杀菌消毒的作用。哺乳期女性适量食用蜂蜜，可以杀菌消炎，预防疾病的发生。
　　促进胃肠蠕动
　　蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间。哺乳期女性适量食用蜂蜜，可以预防便秘，促进肠胃蠕动。
　　增强抵抗力
　　食用蜂蜜能迅速补充体力，消除疲劳，增强对疾病的抵抗力。哺乳期女性因为要喂养婴儿，身体疲惫，可以适量食用蜂蜜，以补充体力，增强抗病能力。

　　婴儿不宜食用

　　未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜。蜂蜜在酿造、运输与储存过程中，易受到肉毒乳杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱，食入肉毒乳杆菌后，则会在肠道中繁殖，并产生毒素，而肝脏的解毒功能又差，因而易引起肉毒乳杆菌性食物中毒。

　　胃酸患者

　　过量食用蜂蜜会出现恶心、心酸、反流，对于平时胃酸严重的人，特别是胃溃疡患者，建议不要吃蜂蜜，以免增加胃的负担。

　　糖尿病患者

　　蜂蜜中有葡萄糖、果糖，这些糖属于单糖，很容易出现血糖波动，对健康有很大影响。

　　蜂蜜储存时应放在阴凉、干燥、清洁、通风处，温度保持在5℃-10℃，空气湿度不超过75%的环境中。装蜂蜜的容器要盖严，防止漏气，减少蜂蜜与空气接触。

　　蜂蜜因蜂种、蜜源、环境之不同，其化学组成有很大差异。其主要成分是果糖和葡萄糖，两者含量合计约占70%，尚含少量蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、色素、蜡、天然香料、植物残片（特别是花粉粒）、酵母、酶类、无机盐等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化吸收、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。

　　推荐一：蜂蜜紫薯汁
　　用料：蜂蜜、紫薯、牛奶、开水
　　制作方法：把去皮蒸熟的紫薯放入豆浆机，加入开水、牛奶等一起打成汁，待稍微冷却之后加入蜂蜜饮用。
　　小贴士：利用蜂蜜代替白糖，不仅可以快速补充体能，同时增加了食物营养。
　　推荐二：蜜汁山药糖水
　　用料：山药、雪梨、桂花蜜
　　制作方法：将去皮切断的山药与雪梨块一起煮熟，盛出后加入桂花蜜即可。
　　小贴士：这款食物适合秋燥引起的心烦、咳嗽和食欲不振。同时，女性常食用还有美容养颜的作用。