孕妇可以适量吃热干面。热干面是湖北武汉比较有名的小吃，它的味道鲜美，营养价值也比较高。对孕妇来说，适当吃些热干面也是比较好的，可以帮助孕妇增加食欲，补充身体能量，增强免疫力，但是不要吃得过多，要注重膳食平衡。孕妇吃热干面的好处如下：

　　增强食欲

　　热干面十分劲道，搭配香油、芝麻酱、五香酱菜等食用，滋味鲜美，可以提高孕妇食欲。有时候孕妇胃口差，吃点热干面刺激一下胃口也行，但不要天天吃或吃的频率过高，孕妇要注意膳食平衡。

　　促进胎儿大脑发育

　　准妈妈食用热干面后，胎儿可以吸收热干面中的矿物质和蛋白质，有利于促进身体发育，还能刺激胎儿的大脑发育，提高胎儿的抵抗力和智力。

　　体质湿热者

　　体质湿热的人常常有脘腹胀满、食欲差、大便溏稀或黏滞，热干面是温热的面食，为碱性，能中和胃酸，减缓胃肠蠕动，使食物滞留在肠道不易排出，会加重湿热的症状，所以体质湿热者宜少食热干面。

　　长期便秘者

　　长期便秘者不宜过食热干面，热干面属于面食，为碱性，在胃中可以中和胃酸，抑制胃酸的消化功能，减慢胃排空，会使胃肠蠕动减慢，加重便秘。

　　食用时间

　　热干面最好中午吃，晚上吃不利于消化吸收，容易引起胃胀。

　　孕妇食用时不要添加过多的辣椒

　　很多准妈在吃热干面时喜欢加入辣椒、酸豆角等佐料，但在孕期最好不要添加太多，辣椒和腌制的酸豆角都不太适合孕妇食用。

　　热干面含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A和三种氨基酸等。