适当的吃一些核桃，有着很好的益智健脑的作用，因为核桃当中富含有一定量的多不饱和脂肪酸，能够很好的促进大脑的代谢，核桃当中也富含有一定量的脂肪，有着很好的润肠通便的作用，但是如果不加节制的吃得核桃过多，会使得其中含有的能量积少成多，进入到体内，此时就容易造成肥胖的发生，进而危害我们的健康，所以吃核桃一定要适量，不要超标