中医内科科室相关科普
秋葵和胡萝卜能一起吃吗
燕芳芳
副主任医师
中医科
秋葵和胡萝卜在中医食疗理念下是可以一起食用的,两者作为常见的蔬菜,各自具有独特的营养成分和药用价值,适量搭配食用不仅能为身体提供全面的营养支持,还能在一定程度上发挥协同作用,促进身体健康。 从中医角度来看,秋葵性喜温暖,具有极高的经济价值和食用价值,富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、维生素K,以及钾、钙、镁等多种矿物质。 秋葵的黏性物质富含果胶和多糖,具有补肾填精、保护肠胃、改善贫血等多重功效。其黏性液质还能促进消化、增强体力、保护肝脏,对于改善消化不良、尿频尿痛等症状有一定的调节作用。 胡萝卜则含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B族、膳食纤维和钾等营养物质,在中医食疗中,胡萝卜被视为补血、排毒、健脾和胃的佳品。胡萝卜中的维生素A有助于补肝明目,防治夜盲症,膳食纤维则能促进肠道蠕动,预防便秘,琥珀酸钾盐和叶酸等成分能够降低血压和胆固醇,预防心血管疾病。 将秋葵和胡萝卜一起食用,两者所含的营养物质能够相互补充,为身体提供更全面的营养支持。秋葵的果胶和多糖成分与胡萝卜的膳食纤维相结合,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。另外秋葵中的铁、钙等矿物质与胡萝卜中的维生素A和胡萝卜素相搭配,能够增强造血功能,改善贫血状况,保护视力和皮肤健康。 虽然秋葵和胡萝卜可以一起吃,但食用时仍需根据个人体质和健康状况进行合理搭配。对于脾胃虚寒、消化功能不佳的人群来说,食用过量可能会导致腹胀、消化不良等症状。此外,对于过敏体质的人来说,也可能对这两种食物产生过敏反应,在食用前最好咨询专业中医师的建议,确保食用安全和效果。
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2024-10-21
秋葵发黑了还能吃吗
燕芳芳
副主任医师
中医科
秋葵发黑后,从中医和食品安全的角度来看,通常不建议再食用。为了保障食品安全和健康,消费者应选择新鲜的秋葵,并注意存放方式和时间。 秋葵作为一种营养丰富、口感独特的蔬菜,含有丰富的蛋白质、多糖、膳食纤维、维生素和矿物质等,适量食用有益于身体健康。但当秋葵出现发黑现象时,一般说明内部已经发生变质,食用后可能会对人体健康产生不良影响。 中医讲究食物的性味归经和功效,而变质的秋葵已经失去原有的营养价值和药用价值。在中医理论中,食物的新鲜度和品质对于其药用价值至关重要。变质的秋葵不仅无法发挥原有的滋补作用,还可能产生有害物质,对人体造成损害。 秋葵发黑通常是由于存放时间过长、接触空气氧化或受到微生物污染所致,会导致秋葵内部的营养成分流失,同时产生大量的病菌和毒素。食用变质的秋葵后,人体可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。在中医看来,上述症状属于脾胃功能失调的表现,可能与食物中毒或湿热内蕴有关。 变质的秋葵还可能对肝脏和肾脏等器官造成损害,中医认为,肝脏主疏泄、藏血,肾脏主藏精、纳气,对于人体的健康至关重要。食用变质的秋葵后,其中的有害物质可能通过血液循环进入肝脏和肾脏,对器官造成损害,进而影响人体的整体健康。 为避免食用变质的秋葵带来的健康风险,建议消费者在购买秋葵时选择新鲜、嫩绿色的品种,并注意存放方式和时间。购买后应尽快食用,避免长时间存放。如果需要储存,可以将秋葵放在阴凉干燥处或冰箱冷藏,以延长其保鲜期。
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2024-10-21
50岁女人能吃桃胶吗
燕芳芳
副主任医师
中医科
对于50岁的女性而言,适量食用桃胶是可以的,但需要根据个体体质和健康状况在专业中医的指导下进行。桃胶是一种中药材,来源于桃树或山桃树皮分泌的树脂,味苦、性平,归大肠经,具有多种药用价值。 在中医理论中,桃胶具有活血通淋、止痢、益气养血、润肠通便等功效。对于50岁的女性,特别是临近更年期时,体内阴血衰退,常伴随精神萎靡、月经紊乱、出汗、情绪激动、失眠等症状。 此适量食用桃胶可通过其养血活血的作用,有助于缓解更年期的不良症状。桃胶的润肠通便功能对于改善便秘也有一定效果,含有的植物纤维素和粘液物质能促进胃液分泌,增强肠胃蠕动。 桃胶还富含蛋白质、半乳糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸等物质,这些成分有助于提高免疫力,缓解疲劳,并对皮肤有一定的滋润和修复作用,从而帮助改善因气血不足引起的面部和睡眠问题。尽管桃胶具有诸多益处,但并非所有人都适合食用。 怀孕期的女性应避免食用桃胶,因为其活血作用可能加速血液循环,对胎儿不利,经量较大的女性在月经期间也不宜食用,以免加重出血量。血糖高的人群也应谨慎食用,因为桃胶在某些情况下可能使血糖升高。对于脾胃虚弱、腹胀腹泻的人群,以及气虚患者,应避免长期或过量服用桃胶,以免加重肠胃负担或引起其他不适。 在食用桃胶时,还需注意控制食用量,一般建议不超过30克/次,一周食用一次即可。另外避免食用油腻、生冷以及刺激性食物,如辣椒、炸鸡等,以免影响桃胶的吸收和效果。服用桃胶期间应保持良好的生活习惯,避免熬夜,适当进行体育锻炼,以促进胃肠蠕动,防止便秘。
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2024-10-21
年轻人能吃人参吗
燕芳芳
副主任医师
中医科
年轻人是可以适量食用人参的,但需在中医理论的指导下,根据个体体质和健康状况进行合理选择。人参属于名贵的中药材,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智等多种功效,使人参成为调理身体、增强体质的重要药材。 从中医角度来看,年轻人适量食用人参有助于改善气虚、气血不足等体质问题。气虚的人通常会表现出神疲乏力、面色苍白、气短懒言等症状,而人参能够较好地补元气,改善上述症状,从而达到强身健体的目的。 人参还具有调节免疫能力、改善身体抵抗能力差的功效,对于提高年轻人的身体素质和抗病能力具有积极作用。 人参属于滋补类中药,过量使用可能会导致上火等问题。年轻人的体质相对较为旺盛,如果过量食用人参,可能会引发内火过旺、过度亢奋等不良症状,在食用人参时,必须遵循适量原则,并根据个体体质和健康状况进行合理调整。 人参并不适合所有人群。对于存在高血压、心脏病等疾病的年轻人来说,食用人参可能会加重病情,因为人参具有一定的升压作用。过敏体质、内火过旺、脾胃虚弱等人群也应谨慎食用人参,以免引发过敏反应或加重身体不适。 在食用人参的方式上,年轻人可以选择泡水、炖汤、含服等多种方式,能够充分提取人参的有效成分,使其更好地发挥滋补作用。但人参不能与萝卜、茶等食材一同食用,以免影响药效或产生不良反应。
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2024-10-21
秋冬喝菊花茶好吗
燕芳芳
副主任医师
中医科
秋冬季节适量饮用菊花茶是有益的,尤其对于缓解季节变换带来的身体不适,从中医的角度来看,菊花茶在秋冬季节的饮用具有多方面的功效。 菊花茶具有清热解暑的作用,虽然秋冬季节气温逐渐降低,但白天仍然可能较热,人体易产生热毒。菊花性凉,能清热解毒,有助于降温解热,并缓解因热毒引起的不适。因此,适量饮用菊花茶可以帮助调节体温,保持身体舒适。 菊花茶在改善眼睛疲劳方面具有显著效果,秋冬季节气候干燥,容易出现眼睛干涩、疲劳等问题。菊花中含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素,能够滋养眼睛,改善视力,减轻眼部不适。对于长时间使用电脑或手机的人群来说,饮用菊花茶尤为适宜。 菊花茶还具有镇静安神的功效。秋冬季节气温下降,人们容易出现情绪波动,如焦虑、失眠等症状。菊花茶中的某些成分具有镇静作用,能够缓解不良情绪,促进放松和安宁。适量饮用菊花茶有助于改善睡眠质量,提高生活质量。 在中医理论中,菊花茶还被认为具有清肝明目的作用。菊花能够疏散肝经风热,清肝明目,对于肝经风热、肝火上攻等症状引起的不适具有治疗作用。菊花茶中的黄酮类物质和维生素C等成分有助于排毒养颜,保持皮肤健康。 虽然菊花茶具有诸多益处,但并非所有人都适合饮用,例如,孕妇、对菊花过敏者、寒性体质者,以及消化功能减退的老年人等人群应谨慎饮用,菊花茶性寒,不宜长时间大量饮用,以免引发身体不适。
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2024-10-21
青木瓜可以生吃吗
燕芳芳
副主任医师
中医科
青木瓜是木瓜品种之一,在中医理论中具有一定的药用价值。青木瓜虽然具有一定的药用价值和营养价值,但在生吃方面需谨慎。对于胃肠道敏感或存在消化系统疾病的人群,以及孕妇等特殊人群,建议在医生的指导下合理食用青木瓜。 从中医的角度来看,青木瓜味酸、性温,归肝、脾经,具有舒筋活络、和胃化湿的功效,常用于治疗腰膝关节酸重疼痛、湿痹拘挛、脚气浮肿、暑湿吐泻、转筋挛痛等病症。尽管青木瓜具有诸多益处,但在生吃方面却需谨慎。 青木瓜中含有丰富的蛋白酶和淀粉酶,这些物质有助于分解蛋白质和淀粉类食物,进而促进胃肠道对营养物质的吸收。青木瓜同时也含有一种名为木瓜生物碱的物质,可能对胃肠道功能不良的人产生刺激作用,引起腹泻、恶心等消化不良症状。所以对于胃肠道较为敏感或存在消化系统疾病的人群,生吃青木瓜可能并不适宜。 青木瓜中的木瓜酵素含量较高,可能加重胃酸分泌,刺激消化道黏膜。对于患有消化性溃疡或胃炎的人来说,生吃青木瓜可能导致疼痛和不适感。孕妇在怀孕期间也需避免过量食用青木瓜,因为其中的木瓜酵素和黄酮类物质具有促进子宫收缩的作用。 尽管生吃青木瓜可能带来某些健康风险,但并不意味着青木瓜不能食用。青木瓜可以通过炖煮、凉拌等多种方式制作成美味佳肴,例如冰糖炖木瓜可以清心润肺、医治喉炎等疾患,凉拌青木瓜则能开胃消食、缓解消化不良。青木瓜还可以与其他食材搭配使用,如青木瓜牛奶饮料、青木瓜鲫鱼汤等,不仅口感鲜美,而且具有一定的食疗效果。
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2024-10-21
牛眼睛能不能吃
燕芳芳
副主任医师
中医科
牛眼睛是一种食材,是被认为可以食用的,按其食用价值和安全性,需结合中医理论、营养学,以及个人体质等多个方面进行综合考量。 从中医的角度来看,牛眼睛被视为一种具有滋补肝肾、明目养血功效的食材。中医认为,眼睛是肝的外窍,与肝肾功能密切相关。适量食用牛眼睛,可以滋补肝肾,有助于改善因肝肾不足而导致的视力模糊、干涩、疲劳等问题。 牛眼睛中还含有丰富的营养物质,如蛋白质、维生素A、钙、磷、铁等,对于维护眼睛健康和整体身体健康都具有重要作用。 虽然牛眼睛在中医理论中被认为具有一定的药用价值,但并非所有人都适合食用。特别是对于特定体质或存在特殊疾病的人群来说,食用牛眼睛可能会带来一定的风险。 对于脾胃虚弱、消化不良的人,食用过多的牛眼睛可能会加重胃肠道负担,导致腹胀、腹泻等不适症状,高血压、心血管疾病等患者也应在医生的指导下谨慎食用。 在食用牛眼睛时,还需要注意食材的新鲜度和烹饪方式。确保购买渠道正规,食材新鲜,避免食源性疾病。烹饪时要确保充分加热,以杀死可能存在的细菌和寄生虫,降低疾病发生的风险。 从营养学的角度来看,虽然牛眼睛含有一定的营养成分,但并非不可替代,可以通过多种途径获取营养成分,如食用其他富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食物。
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2024-10-21
青蒿泡水可以长期喝吗
燕芳芳
副主任医师
中医科
青蒿泡水是一种中草药饮品,在中医理论中具有一定的药用价值和保健作用。从中医的角度来看,青蒿泡水并不建议长期饮用。适量饮用青蒿泡水可以发挥一定的药用价值和保健作用,但长期大量饮用可能会对人体产生不良影响。 青蒿性味苦寒,归肝、胆经,具有清热解毒、凉血除蒸、解暑、截疟等功效。适量饮用青蒿泡水,对于治疗疟疾、改善阴虚发热、骨蒸劳热等症状有一定的帮助。 按苦寒之性容易伤及脾胃,长期大量饮用青蒿泡水可能会导致脾胃虚寒,引发腹痛、腹泻、消化不良等症状。特别是对于体质虚弱、脾胃虚寒或存在消化系统疾病的人群,更应谨慎饮用。 青蒿中的药用成分需要经过肝脏和肾脏代谢排出体外,长期大量饮用青蒿泡水,可能会加重肝脏和肾脏的负担,影响肝肾功能。特别对于肝肾功能不全的患者,更应避免长期饮用。 青蒿中的成分可能与人体内的其他药物发生相互作用,影响药效或增加不良反应的风险,在服用其他药物期间,应咨询专业医生是否可以饮用青蒿泡水。 青蒿泡水的口感和营养价值也会随着时间的推移而发生变化,长时间浸泡的青蒿水可能变得苦涩难喝,且营养成分逐渐流失。为了保证饮品的口感和营养价值,建议每次饮用时适量泡制,并及时饮用完毕。 在饮用青蒿泡水时,应根据自身体质和需求适量饮用,并密切关注身体反应。如有任何不适或症状加重,应立即停用。在饮用青蒿泡水期间,应避免与其他药物同时使用,以免发生相互作用或增加不良反应的风险。尽量在专业医生的指导下进行饮用,以确保安全有效。
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2024-10-21
女人常吃莲子的好处
燕芳芳
副主任医师
中医科
女人常吃莲子,在中医理论中,具有多方面的益处。莲子是一味药食同源的食物,其性味甘、涩、平,归脾、肾、心经,长期适量食用,对女性健康有着积极的促进作用,包括补血安神、调节内分泌、健脾止泻以及益肾固精、美容养颜。 1、补血安神: 莲子富含铁元素,能够有效提高血液中红细胞的数量和活性,帮助补血。另外莲子中的钙、磷、镁等矿物质能够稳定神经系统,有助于安神,缓解焦虑、紧张等情绪问题。对于女性而言,有助于改善因情绪波动引起的失眠、多梦等症状,提升睡眠质量。 2、调节内分泌: 莲子中的黄酮类化合物和多糖成分对调节女性体内的雌激素水平具有积极作用,有助于平衡内分泌系统,缓解经前综合征如腹痛、情绪波动等症状,对维护女性生理健康至关重要。 3、健脾止泻: 莲子味甘、涩,入脾经,具有健脾止泻的功效。对于女性因脾虚导致的食欲不振、腹泻等症状,适量食用莲子能够有所帮助。莲子中的碳水化合物还能为肌肉中糖原合成提供丰富原料,增强体力。 4、益肾固精: 莲子归肾经,具有益肾固精的作用。对于女性因肾气不足导致的尿频、遗尿等问题,莲子能够发挥一定的调理作用。莲子还能缓解因肾虚引起的腰膝酸软、乏力等症状,提升整体身体素质。 5、美容养颜: 莲子中含有一定量的维生素E和硒等抗氧化剂,这些成分能有效清除自由基,减缓细胞老化过程,保持皮肤弹性和光泽,莲子还能促进皮肤细胞的新陈代谢,改善皮肤粗糙、面色无华等问题。 莲子虽好,但并非人人皆宜。对于大便燥结、中满痞胀等症状的女性,应谨慎食用莲子,以免加重病情,在食用莲子时,也应注意适量原则,避免过量摄入导致身体不适。
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2024-10-21
切开的木瓜第二天还可以吃吗
燕芳芳
副主任医师
中医科
切开的木瓜在保存得当的情况下,第二天通常是可以食用的,但也取决于多种因素,包括储存条件、木瓜的新鲜程度,以及是否出现变质迹象。从中医的角度来看,木瓜具有多种药用价值和食疗功效,所以在食用前更需关注其品质和安全性。 木瓜切开后应尽快食用,以保持其新鲜度和营养价值。如果无法立即食用完,应将其妥善保存。在中医养生理念中,食物的新鲜度对于其药用价值和食疗效果至关重要,切开的木瓜应放置在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和高温环境,以减少细菌滋生和营养流失。 如果木瓜被切开后需要长时间保存,尽量将其放入冰箱冷藏。冷藏可以有效延缓木瓜的腐败过程,保持其口感和营养价值。在冷藏过程中,建议使用保鲜膜或密封容器将木瓜包裹好,以减少氧气接触和水分流失。冷藏时间不宜过长,一般建议在24小时内食用完,以确保其品质和安全性。 即使木瓜被妥善保存,如果在第二天发现其出现变质迹象,如颜色发黑、气味发臭、质地变软等,则应立即丢弃,不宜食用。变质木瓜中的细菌和毒素可能对人体健康造成危害,引发食物中毒等不良反应。 从中医的角度来看,木瓜具有健脾消食、润肺止咳、催乳等多种功效。在食用木瓜时,可以根据个人的体质和需求来适量食用。但木瓜性寒,过量食用可能导致腹泻、腹痛等不适症状,在食用木瓜时应控制摄入量,并根据自己的身体状况来决定是否适合食用。
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2024-10-21