全血铬含量偏高主要由疾病因素导致，如铬中毒。

疾病因素

铬中毒：铬元属摄入或暴露过多，可出现全血铬含量偏高的情况。

全血铬升高若由铬中毒导致，建议到急诊科就诊。

全血铬升高患者需及时进行进一步检查，以明确具体病因，并针对病因进行相应治疗。此外，遵医嘱进行饮食调理及生活管理，对病情的控制及恢复均有一定的辅助作用。

铬中毒：以对症支持治疗为主，如保持呼吸道通畅、吸氧、应用保护胃黏膜的药物等，病情严重者可进行手术治疗。

饮食原则

对于全血铬偏高的患者，除了控制铬元素的摄入，还要针对具体疾病做出饮食调理。如铬中毒患者应适当增加优质蛋白摄入的比例，体内的铬经过一段时间后多会自然排出。若患者症状较为严重，需要结合当时具体情况，遵医嘱进行适当的饮食调理。

饮食宜忌

少食含铬较多的食物，如粗粮、红糖、不饱和植物油、豆类、肉类、鱼虾、贝类、酵母和动物肝脏等。

全血铬偏高患者日常生活中应注意以下事项：

1.暴露于铬金属作业环境中的人群应定期做好工作场所毒物的环境监测及从业人员生物样本中生物标志物的监测；

2.患者可多到空气清新的户外活动，适当运动调理，提高机体免疫力；

3.患者在日常生活中注意勤清洗，避免长时间接触铬，做好防护。

因为在食物中含量较丰富，因此全血铬偏低情况较少见，可见于糖尿病、高脂血症、动脉粥样硬化症等疾病。

疾病因素

糖尿病、动脉粥样硬化、营养性发育不良均可能由铬摄入不足导致，因此检测时可能呈现出全血铬偏低的情况。

糖尿病、糖尿病眼病、高脂血症建议到内分泌科就诊；动脉粥样硬化建议到心血管内科就诊；营养性发育不良建议到营养科就诊。

全血铬偏低患者的治疗以及时补充铬为主，并进行相应的对症治疗。如糖尿病应进行常规降糖治疗，对并发症进行积极治疗，如出现眼部病变，要控制血压在130/80mmHg以下，可以选用血管紧张素转化酶抑制剂、钙通道阻滞剂等；高血脂症可应用降脂药，配合生活方式干预；动脉粥样硬化除降脂药外，还要服用抗血小板药物，如阿司匹林、氯吡格雷等，严重者可以进行溶栓、手术、介入等治疗；营养不良影响发育的青少年需要在医生指导下进行个体治疗。

饮食原则

全血铬偏低的患者应少吃精制食品，合理按排膳食结构，多吃含铬较多的食物。同时还要注意原发疾病的饮食注意事项，在补充铬的时候制定个体化饮食方案，既要补充营养，还要控制病情发展。

饮食宜忌

1.多吃富含铬元素的食物，如肉类、鱼虾、贝类、乳酪、蘑菇、黑胡椒、干果和芦笋等。

2.多吃粗粮谷物，少食精加工的主食。

3.控制糖和脂质的摄入，选择优质蛋白较高的食物。

4.少食锌、铁等元素较丰富的食物，如动物血等，以免抑制铬的吸收与转运。

5.可以酌情选择含铬元素的营养补品，如富铬黑小麦、富铬酵母、阿尔法富铬奶粉、清华紫光富铬蜂胶等。

全血铬患者应该保持良好的生活习惯，并且定期检查，积极学习健康生活饮食知识，增加体育锻炼，减少体内多余脂肪的蓄积，增加优质蛋白摄入；保持良好的生活习惯，戒掉不良嗜好，如吸烟、饮酒等；保持良好睡眠，减少熬夜次数，避免增加发生心脑血管疾病和代谢紊乱的危险因素。