导致胰岛素水平偏高的原因有非疾病因素和疾病因素，非疾病因素包括个体差异、精神因素、胰岛素不敏感，或由胰岛素注射过多导致；进餐后30-60分钟可出现胰岛素高峰，此时检测也可出现胰岛素水平偏高的情况。疾病因素包括2型糖尿病、肝功能异常、肾衰竭、肢端肥大症、巨人症等。

疾病因素

2型糖尿病：可存在胰岛素抵抗，胰岛素不能正常利用，导致胰岛素偏高。

胰岛细胞瘤：可分泌过量的胰岛素，导致胰岛素呈高水平曲线。

肝功能异常：血液内的胰岛素50%-80%由肝脏清除，肝损害时清除作用降低，出现胰岛素偏高。

肢端肥大症：与垂体功能障碍有关。

非疾病因素

先天性因素：部分人群存在天生胰岛素过高的情况。

饮食因素：进食含蛋白质较多的食物后，体内胰岛素的分泌可增加，造成胰岛素偏高。且正常进食后，胃肠道激素的增加也可促进胰岛素的分泌，导致胰岛素偏高。

导致胰岛素偏高的原因就多，就诊科室有所不同，一般建议内分泌科就诊。如果为2型糖尿病导致的胰岛素偏高，建议到内分泌科就诊；胰岛细胞瘤患者建议到肿瘤科就诊。

导致胰岛素偏高的疾病不同，其治疗方法也不同，主要包括一般治疗、药物治疗、手术治疗等，治疗后还要定期进行复查。平常加强体育锻练，体力活动可增加组织对胰岛素的敏感性，降低体重，改善代谢，减轻胰岛素抵抗。饮食建议多样化，保持营养均衡，避免营养过剩。若需药物治疗，必须在医生指导下，边服药，边监测，以调节激素水平到健康指数范围内。

2型糖尿病：在调整饮食和生活方式的基础上，建议行药物治疗。

胰岛细胞瘤：早期采用药物与饮食相结合的方法治疗，晚期患者应及时行手术切除。

饮食原则

胰岛素水平偏高，患者应适当调整饮食结构，避免高脂肪、高热量饮食，因为大量进食此类食物可导致胰岛素抵抗，加重胰岛素水平升高。建议患者在保证饮食结构多样性的前提下，多进食蔬菜、水果，避免能量摄入过多。此外，甜食也可导致机体对胰岛素的敏感性下降，因此应少吃甜食。

饮食宜忌

胰岛素偏高的患者，需要禁忌的饮食如下：

1.过多的蛋白质、脂肪、糖类，这些食物可刺激胰岛B细胞大量分泌胰岛素，进而加重胰岛素升高的情况；

2.肾衰竭患者应避免摄入高盐食物，常见的高盐食物有卤菜、腌肉、咸鱼，以免加重肾脏负担；

3.应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、韭菜、大蒜等，以免影响药物治疗效果。

虽然导致胰岛素偏高的原因不同，但其生活管理方式大致相同，但由疾病因素导致的胰岛素偏高，仅由生活管理或饮食调理不能达到改善的目的，还需积极寻求药物治疗。其日常生活管理方式主要包括以下三点：加强健康教育，预防并发症；积极运动；加强自我监测。

1.加强健康教育，预防并发症：定期参加社区健康讲座，咨询疾病相关问题，了解患病、旅游等情况下的急救常识；了解胰岛素的不良反应及护理。

2.积极运动：平常积极、规律运动，锻炼身体，有助于提高身体新陈代谢。其运动类型和运动方式、时间、频率因人而异，一般3-5次/周，一次30分钟最佳。

3.加强自我监测：2型糖尿病应正确使用降糖药物和胰岛素，定期监测血糖，并记录。

胰岛素水平偏低，多由体内胰岛B细胞缺乏所致。临床中自身免疫系统反应异常，如 1型糖尿病，以及长期胰岛素抵抗导致胰岛B细胞功能减退，如2型糖尿病，均为常见的胰岛B细胞缺乏的原因。胰腺炎手术中导致胰腺细胞损伤或被去除，以及甲状腺功能亢进、低钾等也可导致胰岛B细胞减少，进而导致胰岛素水平偏低。

疾病因素

1型糖尿病：自身免疫系统反应异常，导致胰岛B细胞受免疫打击凋亡，导致胰岛素分泌减少。

2型糖尿病：长期胰岛素抵抗所致胰岛B细胞超负荷分泌，出现功能减退，甚至衰竭，导致胰岛素分泌减少。

胰腺炎：胰腺细胞损伤，可导致胰岛B细胞减少，胰岛素水平偏低。

甲状腺功能亢进：可导致胰岛素分泌减少或排泄增多，表现为血中胰岛素相对减少。

胰岛素偏低的原因不同，就诊科室有所不同。如果为糖尿病导致的胰岛素分泌不足,建议到内分泌科就诊;如果为胰腺炎导致，建议到消化内科就诊；如果为甲状腺功能亢进导致，建议到内分泌科就诊。

胰岛素水平偏低需根据不同的病因进行相应治疗，通常包括药物治疗以及手术治疗。此外患者还可进行适当的运动，适当增加体力活动可改善机体对胰岛素的敏感性，如散步、跳舞、打太极拳等。还应严格控制饮食，若为胰腺炎导致的胰岛素偏低，应在短时间内禁食、禁水。

糖尿病：应在医生指导下应用胰岛素来控制血糖。

胰腺炎：短期内禁食水，而后进行药物治疗；如果发生严重胰腺坏死，还应考虑行手术治疗。

甲状腺功能亢进：可进行药物治疗以及手术治疗。

饮食原则

胰岛素是人体唯一可以降血糖的激素，若胰岛素分泌减少，严重者可发展成糖尿病。因此要保持合理的膳食，适度的运动，以利于胰岛功能的恢复。通常建议糖尿病患者选择低糖水果，且尽量避免淀粉含量较多的蔬菜以及大量进食主食。清淡饮食，足量饮水，限制饮酒，控制油脂类食物的摄入，摄入食物总热量要适宜。

饮食宜忌

糖尿病患者，在无合并其他病史的情况下，需要禁忌的饮食如下：

1.甜食：此类物质升糖速度较快，可导致血糖迅速升高，加重胰岛负担。

2.高热量饮食：摄入热量过多，机体难以消耗，容易导致血糖的增高，并加速脂肪的囤积，不利于病情的改善。

3.饮酒：酒精不仅对消化道有直接损伤，并且其热量也较高，升糖速度快，不利于胰岛素水平的控制。

胰岛素偏低的生活管理方式大致相同，包括加强健康教育，预防并发症；积极运动；加强自我监测等。临床中患者应坚持长期治疗，遵医嘱按时服药，切勿擅自停药、换药，并从饮食、运动、药物等方面同时着手，预防减少并发症的发生和发展。

1.加强健康教育，预防并发症：定期参加社区健康讲座，咨询糖尿病的相关知识，了解患病、旅游等情况下的急救常识；了解胰岛素的不良反应及护理；树立健康意识，预防并发症。

2.积极运动：规律运动，制定个人运动计划，包括运动前的准备，运动类型，运动方式、时间以及频率等。

3.加强自我监测：正确使用降糖药物和胰岛素，定期监测血糖并记录。