超声波洁牙是通过超声波的高频振动，传导到洁牙机的工作尖上，通过高频振动来去除牙结石。洁牙机在工作同时会喷出水雾，主要有两个方面的作用，一是冲洗掉震碎的牙石，使操作视野更为清晰，二是给高频振动的工作尖降温，以防止工作尖产生热量，损伤牙龈或者是刺激牙髓。

超声波洁牙后通常还要进行抛光，去除细小的色素和牙石，以保持牙面的光洁，防止菌斑快速堆积，形成新的牙结石。