啤酒和白酒含有的酒精度数是不一样的，一般情况下啤酒的酒精度数大概每100g含有3.4g的酒精，而白酒含有38g。白酒一般每100ml产生的能量一般是230千卡，最高的可以达到400千卡，啤酒每100ml产生的热量约30多千卡，因此肯定是单位体积内白酒的能量要高于啤酒。在日常生活当中应该节制饮酒，因为酒也是能量的重要来源，如果产生的热量过会变成脂肪储存下来会使人肥胖，因此我们要节制饮酒。

鸡蛋是营养非常丰富的食物，鸡蛋的氨基酸模式与人体的氨基酸模式特别接近，因此被称为推荐的蛋白，但是要求食物要遵循食物多样化的原则。 如果一天吃了10个鸡蛋，吃其它食物的数量就会减少，饮食就会不均衡。 另外，如果一天吃10个鸡蛋，蛋白数量会增加，蛋白摄入量增加后可以使代谢产物增加，增加肾脏的负担，同时蛋黄里面所含有的胆固醇，以及脂肪含量还是比较高的，如果经常吃10个鸡蛋会导致胆固醇的含量增高。 因此，还是要科学进行鸡蛋的摄入，推荐的是孩子以及老年人每天一个鸡蛋，蛋清、蛋黄同时摄入。

水果是日常生活中必不可少的食物之一，膳食推荐的是每天一个苹果大小的水果，大概是500g左右。推荐的食物要多样化，它的益处更大，吃水果的好处有：1、美味可口，可以愉悦我们的心情；2、水果营养丰富，含有维生素C、钾、镁、膳食纤维等。另外，可以将水果作为零食来摄入，水果作为维生素、矿物质非常好的来源，对我们的健康是非常有益的。水果里面含有的膳食纤维，对维持肠道的功能，维持正常的菌群是非常重要的。因此，建议大家每天可以吃多种多样的水果，最好是吃新鲜和时令的应季水果。

番茄也就是西红柿，每100g西红柿含的能量是18kcal，西红柿含有蛋白质、脂肪、碳水化物、矿物质、维生素等。在番茄里面维生素A、维生素C含量比较高，比如是维生素A，每100g番茄含有900μg，维生素C含有130mg，另外里面还含有维生素E、叶酸等，还有矿物质，比如镁、铜、钾、磷等。总之，西红柿是日常生活中常见的一个蔬果，对健康是非常有益，可以根据自己的情况合理的选择，将番茄作为零食来进行加餐。

维生素D缺乏，一般情况下能够通过食物尽量通过食物，比如含维生素D高的食物像鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油、黄油、干奶酪、肉类、奶以及水果、坚果、蔬菜。 通过食物补充维生素D占30%左右，其余的都要通过晒太阳，比如在上午9-10点，下午4-5点的时候在阳光下胆固醇在体内脱氢之后，经过紫外线照射之后可以转化为7-脱氢胆固醇，可以很好的发挥维生素D的作用。 维生素D除了这之外还有注射的，如果实在是通过饮食或者晒太阳都补充不了，还可以采用注射。另外，在补充的时候食物可以补充鱼肝油。

补充白蛋白可以选择鱼、虾、奶、豆、猪、牛、羊肉、鸡、鸭、鱼肉等，这些都是含蛋白比较高的食物。如鸡蛋每100g含13g蛋白质，鸡蛋被推荐为最理想的、最优质的蛋白质之一；像鱼类和虾类都是蛋白含量高、脂肪含量低的食物，比较容易消化吸收，草鱼每100g含16g蛋白质，虾每100g含18g蛋白质。 而平常我们喝的奶，如牛奶等每100g液体奶含3g左右的蛋白质，都是比较推荐的食品。如果是素食主义者，建议食用豆类及相关产品，在食物成分表中，黄豆每100g含35g蛋白质，可以吃豆类及豆类的加工品，如豆浆、豆腐脑、豆腐、腐竹、豆腐皮等。

绿豆就是经常吃的杂豆之一，绿豆现在也被归为杂粮类，绿豆汤的营养成分是这样的，每一百克绿豆约产生三百一十九千卡的能量，其中蛋白质22%-26%左右，而碳水化物是50%左右，也就是糖类在50%左右，比经常吃的大米、面粉其含糖要低一些，并且绿豆的膳食纤维含量比较高，对身体比较有益，同时还含有丰富的维生素、矿物质等。因此绿豆推荐为比较好、实用的、有营养价值的杂粮之一。

食物根据含有的嘌呤的多少可以分为四类，其中含量最高的比如胰腺、肝脏、肾脏、脑、沙丁鱼等。其次就是嘌呤稍微高一点的食物，像扁豆、贝壳类的水产品、猪肉、牛肉等，嘌呤含量比较少的食物，比如鸡肉、羊肉等。 最后一类就是嘌呤含量很少或者几乎不含嘌呤的食物，痛风患者就可以随意的选用最后的这一类，这一类食物哪些，包括精米、精面、淀粉等，以及鸡蛋、鸡蛋相关的制品、鲜奶、奶酪、酸奶，以及大部分的蔬菜、水果含嘌呤比较少，痛风患者就可以随意地选用最后这一类食物。

食物的酸碱性不是根据口感划分的，而是根据最终的代谢产物，当食物通过代谢消化完之后在体内留下的灰分，如果灰分里面主要含有钙、铁、镁、钠等阳离子称为碱性食物，常见的碱性食物有水果类比如葡萄，另外茶叶、海带等以及黄豆、豆腐等都属于碱性食物，碱性食物根据碱性的程度也可以分为弱碱性食物、中碱性食物还有强碱性食物。总之，可以根据情况选择，碱性食物可能对于预防癌症有一定的帮助，所以在生活当中可以多吃碱性食物。

鸡蛋的营养非常丰富，鸡蛋的蛋白质含量在12%左右，鸡蛋中蛋白质里的氨基酸组成与人体的需要最为接近，被推荐为最优质的蛋白质。蛋白质中的脂肪含量为10%-15%，主要存在于蛋黄中，蛋清主要的成分是蛋白质，而蛋黄中除了有脂肪之外还有维生素，包括所有的B族维生素，维生素A、D、K、E以及微量的维生素C，还有少量的矿物质，比如钙、磷、铁、锌、硒等，我们要求每人每天摄入一个鸡蛋并不弃蛋黄。因为胆固醇对人体也是非常重要的，人体各组织中均含有胆固醇，它是许多生物膜的重要组成部分，每天每个人吃一个蛋黄不会造成血脂增高。