补充白蛋白吃什么最好

补充白蛋白可以选择鱼、虾、奶、豆、猪、牛、羊肉、鸡、鸭、鱼肉等，这些都是含蛋白比较高的食物。如鸡蛋每100g含13g蛋白质，鸡蛋被推荐为最理想的、最优质的蛋白质之一；像鱼类和虾类都是蛋白含量高、脂肪含量低的食物，比较容易消化吸收，草鱼每100g含16g蛋白质，虾每100g含18g蛋白质。
而平常我们喝的奶，如牛奶等每100g液体奶含3g左右的蛋白质，都是比较推荐的食品。如果是素食主义者，建议食用豆类及相关产品，在食物成分表中，黄豆每100g含35g蛋白质，可以吃豆类及豆类的加工品，如豆浆、豆腐脑、豆腐、腐竹、豆腐皮等。