若脂肪性肝炎没有严重到引起脂肪性肝硬化，通常可以得到治愈。其治愈的条件主要是针对病因预防、饮食调控、运动锻炼。脂肪性肝炎又可分为酒精性脂肪肝、非酒精性脂肪肝，不同类型的脂肪性肝炎治疗方法不同，具体如下：

1、酒精性脂肪肝：肝炎代表肝细胞受到了损害，患者的转氨酶升高。此时需要结合保肝治疗，促进肝细胞修复。另外，也要注意病因预防，比如酒精性脂肪肝的患者要严格戒酒，并且给予适当体重控制、营养补充、积极对症处理；

2、非酒精性脂肪肝：一定要注意饮食调控，减少高脂肪、高胆固醇食物摄入。禁忌一些油腻、油炸、辛辣刺激的食物，禁忌动物内脏、干果、果仁、鱼籽等。此外，患者还要注意戒烟、戒酒，并及时控制病因，比如肥胖的患者一定要减肥；有高血糖、高血脂的患者要注意血糖、血脂控制。只有上述多方面的因素综合进行，并且严格执行，才能有效控制脂肪肝，进而达到治愈的目的。