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糖尿病也能吃坚果?怎么吃才健康?

发布时间: 2025-04-28

视频内容

糖尿病患者也能吃坚果,怎么吃才算是健康的?糖尿病患者可以吃坚果,但是要注意食用方法。我们从以下三个方面来解释说明一下。第一个就是选择合适的坚果,比如说杏仁、巴旦木、核桃、腰果等等,都是比较适合糖尿病患者的坚果。这些坚果富含有不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维,还有维生素和矿物质,这些营养成分有助于改善糖尿病患者的营养状况。第二就是控制食用量,坚果热量较高,而且过量食用容易导致热量的摄入超标,引起血糖波动。建议糖尿病患者每天食用坚果不超过10颗,以杏仁为例。第三方面就是食用的时间,最好是在两餐之间食用,这样既可以补充营养,又不会对正餐的血糖造成太大的影响。比如说可以在上午10点或者说是下午3点左右吃一小把坚果,避免与主食同时食用,防止血糖急剧的升高。
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