当发生脚扭伤之后，最好的消肿办法是遵循临床上的RICE原则，具体如下：

1、休息：即Rest，尽可能让患肢卧床休息，而不要进行大范围的着地活动及奔跑；

2、冰敷：即Ice，使用冰袋冰敷患处，止痛、止血的效果非常明显；

3、加压包扎：即Compression，如使用绷带捆扎患肢，对于减少肿胀的效果也非常明显；

4、抬高患肢：即Elivation，将受伤部位抬高，作用机制是促进静脉回流，从而使患肢的肿胀得到根本程度的缓解。

此外，还有一些药物的对症治疗，也能辅助治疗肿胀的症状。第一类药物是消炎镇痛药，对于缓解脚扭伤之后引起的疼痛效果非常明显。第二类是抗组织水肿药，一般选择植物提取物的迈之灵。而第三类是相应的中成药，祛血、祛瘀的临床疗效比较确定。