脂肪肉瘤选择北京协和医院、复旦大学附属中山医院做的好，患者需到普外科就诊，这两家医院的普外科分别位列复旦版《2021年度中国医院专科声誉排行榜》第一、第二。 北京协和医院根据普外科特点，在国内最早细化建立专业组，包括胰腺、胆道、胃肠、血管、乳腺、肝脏、外科营养、重症及相关临床专业实验室。该科已成为普外领域全国疑难重症疾病的诊治中心，拥有结构合理、素质优秀的人材梯队，多名专家在中华医学会和国内外杂志担任各种领导职务。在胰腺疾病、胃肠疾病、胆道疾病、肠外肠内营养等临床与科研领域独具特色，部分研究处于国内、国际领先水平。 复旦大学附属中山医院普外科目前是国家“211工程”建设重点学科、教育部国家重点学科和卫计委国家临床重点专科。在临床营养、胃肠外科、胆道外科、胰腺外科以及胃肠动力等领域形成研究特色。目前，中山医院普外科以亚专业学科建设为主要方向，以多学科协作诊治（MDT）、内镜与微创外科为重要平台。 其次比较好的是四川大学华西医院、中国人民解放军总医院、上海交通大学医学院附属瑞金医院等。