赵妍娟医生
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赵妍娟
赵妍娟 主治医师 营养科
  • 河南综合医院第2名
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  • 全国综合医院第83名
专业擅长 老年患者、孕产妇、肾脏疾病患者、糖尿病患者、肥胖人群的营养管理,以及肥胖症、营养不良、亚健康、营养缺乏症、钙缺乏、锌缺乏症、营养过剩、营养性贫血等的处理。
医生简介 赵妍娟,河南省人民医院,营养科,主治医师。擅长老年患者、孕产妇、肾脏疾病患者、糖尿病患者、肥胖人群的营养管理,以及肥胖症、营养不良、亚健康、营养缺乏症、钙缺乏、锌缺乏症、营养过剩、营养性贫血等的处理。
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赵妍娟的科普

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篇科普内容

吃什么补锌最快最好

2023.05.24
锌是机体生长发育过程中必不可缺的微量元素,缺锌会导致生长发育迟缓,并且影响性器官的正常发育。对于生长发育期的儿童,缺锌会造成严重后果,比如出现食欲不振和味觉减退、异食癖,即孩子如果缺锌会喜欢吃如泥土、粉笔、炉渣等食物,严重者还会导致生长发育迟缓,甚至会出现侏儒症。预防缺锌的最好办法,就是多吃富含锌的食物,补锌最好的途径主要有以下几种:1、肉、蛋、奶类食物:一般高蛋白质类食物的锌含量较高,如瘦肉、蛋类、奶类等动物性食物,是锌的重要补充来源,不但锌的含量高,而且利用率也高;2、贝类、牡蛎类海产品:这些食物的锌含量很高,是锌较好的补充来源;3、蘑菇类、坚果类食物:锌含量也很多;4、药物补充:如果缺锌严重,除了在通过食物补充的同时,也建议在临床医师的指导下,通过药物来补锌。精细饮食含锌量少,且利用率低,比如精白米、精白面、蔬菜、水果等食物,所以起不到补锌效果。
赵妍娟 主治医师
15.38万 39

50岁营养过剩女性,饮食+生活方式干预助其恢复健康!

2022.06.17
(声明:本文仅用于科普用途,为了保护患者隐私,以下内容里的相关信息已进行处理)摘要:本病例患者,就诊时自述:1周来明显头晕、头痛,自测血压175/100mmHg,遂来我院高血压科就诊。完善各项检查,明确由于营养过剩导致的高血压,建议饮食+生活方式干预行减重治疗3个月,治疗后体重、体脂等指标下降,血压、血糖、血脂等各项指标恢复正常。【基本信息】女、50岁【疾病类型】营养过剩、高血压、关节劳损、高血脂、高血糖【就诊医院】河南省人民医院【就诊时间】2019年5月【治疗方案】饮食控制(低碳水化合物饮食)+生活方式干预(运动、作息调整)【治疗周期】门诊治疗3个月,2周门诊随访1次【治疗效果】体重、体脂等指标下降,血压、血糖、血脂等各项指标恢复正常一、初次面诊本病例患者为一位50岁的女性,体型稍胖,就诊时自述:1周以来自觉明显头晕、头痛等症状,自测血压175/100mmHg,遂来我院高血压科就诊,接诊的医生了解她的情况后,建议让先来营养科减重,减重成功后血压还高再返回高血压科进行药物治疗,患者了解并转至我科,并且对减重态度激切,充满期待。二、治疗经过患者的情况在减重门诊很常见,对患者进行了详细的膳食调查,患者自述:自幼比同龄人要胖,爱吃油炸食物,经常暴饮暴食,每餐都会到肚子吃撑才停下来,生活有压力时会吃东西解压,每天晚上临睡前会吃些水果或喝牛奶。患者现在除了血压高,还有其他的健康问题,如关节劳损、高血脂、高血糖等,与患者交流后,嘱其进行人体成分检测,检测后明确诊断:2级肥胖诊断参考指标:BMI>34.6kg/m2;高血压、高血糖等基础疾病;乏力、易困、嗜睡、打鼾、退行性关节炎等症状。最后与患者协商3个月的减重目标为10-12kg,制定了为期3个月的减重方案,减重方案是低碳水化合物饮食+生活方式干预。给予患者制定每天可供选择食物种类和量,烹调加工方式、营养补充剂食用方法,每天活动量和作息习惯等,并通过APP、微信、电话跟踪。(首次人体成分检测)三、治疗效果患者执行减重方案1周后,除了体重的下降外,家属也表示打鼾症状也明显好转,监测血压也有明显下降,这种变化大大增加了患者坚持下去的动力,整个减重过程比较顺利,患者与跟踪营养师几乎每天都保持联系,每2周来医院进行面诊和人体成分检测。经过3个月饮食+生活方式干预,体重下降明显(结果见下图),体重下降11.8kg,体脂下降10.4kg,腰围减少13.6cm,收缩压下降48mmHg,舒张压下降27mmHg,除此之外,打鼾、高血糖、高血脂都得到了明显改善,血压、血糖、血脂等各项指标逐渐恢复正常。(3个月后人体成分检测)四、注意事项很高兴经过治疗患者打鼾、高血糖、高血脂都得到了明显改善,临床上此类患者其实并不少,多种疾病(高血压、高血脂、糖尿病、非酒精性脂肪肝、脑血管病、多囊卵巢综合征)的国家防治指南上都明确指出超重和肥胖患者需要减轻体重,都把减轻体重当做一种治疗的手段,很多患者减重过程中惊喜不断,不但形体改善了,其他健康指标都在改善。患者减重结束后,一定继续合理饮食+健康生活方式,跟踪营养师后续还会周期性进行持续的随访,避免减重结束后患者一放松回到以前的饮食和生活方式,大吃大喝,造成体重迅速反弹。五、个人感悟随着生活水平的提高,肥胖和超重患者越来越多,也增加了高血压、高血脂、高血糖、关节磨损、多囊卵巢综合征等疾病的发病率,这些疾病的患者如果合并超重或肥胖,建议一定先减轻体重,不要直接考虑通过药物解决,因为这些人群往往不是只有一种疾病,往往伴发多种跟肥胖相关的疾病,通过药物只能解决对应的疾病,但是减重很可能解决多种肥胖相关疾病,收益大大高于药物治疗。减重最好的方式是饮食+运动,其次是纯饮食干预,所有的减重方式(抽脂除外)都离不开控制饮食,建议大家不要盲目节食减重,一定要在营养师的指导下科学合理减重,避免在减重过程中出现营养不良、肌肉大量流失,酮症酸中毒、减重后快速反弹等问题。正如本病例患者,通过合理的减重方案,收获了健康。
赵妍娟 主治医师
3740 23

糖尿病病人吃什么保健品好

2019.03.15
糖尿病人群保健品不是不能吃,也可以适量吃,但要根据情况来吃,不是说所有的保健品都能吃,要有符合保健品的指征再吃。比如一些人群选择蛋白质粉,蛋白质粉这个保健品有些人适合,有些人不适合。因为有一些人平常身体里面营养状况很正常,肉、蛋、奶这些高蛋白食物都能吃,就没有必要选择蛋白质粉。但是一些老年营养不良的糖尿病患者,肉、蛋、奶又吃不了很多,选择蛋白质粉保健品就很好。还有一些保健品,像膳食纤维,对一些便秘的老人来说选择很有必要,还有一些补钙的,如果身体里面缺钙,一些含钙比较丰富的牛奶、豆制品又吃不了那么多,则选择一些保健品来补充也很有必要。但是在选择保健品的时候,在医生的指导下会更合理一些,比如有一些人选择保健品的时候,追求纯天然,但是有的时候纯天然提取物,比如叶酸,是孕妇经常会补的东西,里面有保健品也有药品,建议最好就选择药品,因为它的吸收利用率比天然提取可能更有保障一些。建议在医生或者营养师的指导下选择食用。
赵妍娟 主治医师
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