尿酸高是由于嘌呤代谢障碍，体内尿酸生成过多或者排泄减少导致，可以是原发性或者继发于某些疾病。在人群中随着年龄的增加，男性、肥胖，还有一级亲属中有高尿酸血症的病史，受教育的程度，还有静坐的生活方式和社会地位高的人群容易发生高尿酸血症。具体影响因素如下： 1、饮食方面：进食高嘌呤食物如肉类，海鲜，动物内脏，浓的肉汤等，饮酒，尤其是啤酒以及体育锻炼都可以导致血尿酸增加； 2、疾病方面：高尿酸血症多与高血压，高血脂，动脉硬化，冠心病，糖尿病伴发； 3、药物方面：某些药物长时间应用可以导致血尿酸增高，例如小剂量阿司匹林、袢利尿剂、噻嗪类利尿剂、胰岛素、糖皮质激素、钙离子拮抗剂和β受体阻滞剂等都可以阻止尿酸排泄。

肥胖症可分为单纯性肥胖和继发性肥胖。具体如下： 1、单纯性肥胖是无内分泌代谢病病因可循者，又称为肥胖症； 2、继发性肥胖具有明确的内分泌代谢性疾病的病因可循者，所以称为继发性肥胖。 代谢综合征是一组高血糖、肥胖、血脂异常和高血压等集簇存在为标志的临床综合征。中心性肥胖和胰岛素抵抗是被公认的重要致病因素。肥胖既是代谢综合征的一个独立疾病，又是可以引起其他相关疾病的独立或者重要的危险因素，它是代谢综合征的核心因素。减肥在肥胖的治疗中占重要的地位，在代谢综合征的治疗中，减肥也是必不可少的环节。

肥胖代谢综合征现较常用的有极低热量饮食，低热量饮食，低碳水化合物，低脂饮食，高蛋白饮食等饮食疗法。具体如下： 1、极低热量饮食疗法：每日饮食中热量的摄取量控制在600-800千卡，饮食中必须含优质蛋白质，适用于单纯性重度肥胖症患者。此法不易维持减重，采用的时间不宜长于16周，因有诸多的不良反应和并发症； 2、低热量饮食疗法：减少脂质和糖类的摄入量而不减少蛋白质，维生素，矿物质等营养素的低热量，营养均衡的饮食方法，摄入能量在800-1500千卡。低热量饮食可增加膳食纤维及低糖饮食的成分，增加饱腹感，减低餐后血糖水平。此法适用于体重超过标准体重不太多，或者通过极低热量饮食疗法治疗而基本达到理想体重者。此方法不良反应较少，比较安全； 3、低碳水化合物饮食：即饮食中的碳水化合物比例小于30%，蔬菜、水果及全谷类是碳水化合物的主要来源。此法适用于肥胖患者的短期内的健康减重，其短期效果优于低热量饮食及低脂饮食，对于血脂及胰岛素抵抗的改善比较明显； 4、低脂肪饮食：由于脂肪能量密集，低饱腹感，易摄入超量且产热量多，所以应严格控制脂肪的摄入。脂肪约占总热量的20%，其中饱和脂肪应少于7%，多链不饱和脂肪少于10%，单一不饱和脂肪少于20%。高蛋白质饮食摄入足量的蛋白质，可维持机体正氮平衡，使机体正常生长发育，减少人体肌肉等瘦组织中的蛋白质被动员作为能量被消耗，蛋白质应占总热量的20%-30%； 5、低血糖指数饮食：尽量食用血糖生成指数小于55的低血糖生成指数食物，如饺子，肉包，瘦肉，鱼，海鲜，蛋类，豆腐，蔬菜，低糖水果，花生，牛奶等，避免食用血糖生成指数大于70的高血糖生成指数食物，如白米饭，白面包，白馒头，饼干，油条，土豆，牛肉面等。适用食用中血糖生成指数食物，如小米粥，粗面粉面包，汉堡包等。