贾凯医生
已实名认证执业证编号 1101******6517
贾凯主任医师营养科
三甲首都医科大学附属北京朝阳医院
维生素营养障碍、肌营养不良、营养性贫血、营养过剩、营养缺乏症、脂肪营养不良、进行性肌营养不良症、营养不良、甲营养不良
贾凯,首都医科大学附属北京朝阳医院,营养科,主任医师。任营养科主任,1995年毕业于河南医科大学(现郑州大学医学院)医疗系,毕业后分配到首都医科大学附属北京朝阳医院从事临床工作至今,擅长营养不良、维生素营养障碍、营养性贫血、营养缺乏症、进行性肌营养不良症、甲营养不良、肌营养不良、营养过剩、脂肪营养不良。
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贾凯同科室医生

贾凯的科普

贾凯医生共发布了1058篇科普内容
黑枸杞用开水还是温水泡
2024.06.25
黑枸杞最好不要使用开水泡,在冲泡的时候一般需要使用温水。如果需要使用黑枸杞入药治疗疾病,需要谨遵医嘱应用,从而有利于病情康复。 黑枸杞中含有多种营养成分,包括黄酮类化合物、氨基酸类、甜菜碱,以及花青素和枸杞多糖、微量元素等,适当喝些可以补充体内的营养成分,起到一定保健作用。同时黑枸杞中含有的花青素成分可以保护眼睛的微血管,可以维护眼睛健康,预防视力受损。 黑枸杞虽然在治疗疾病的时候有较好的效果,但是此药物在冲泡的时候避免使用热水,主要是由于黑枸杞中含有花青素,当水温过高时可能会导致花青素成分被破坏,从而降低黑枸杞的营养价值。若使用温度过低的水浸泡黑枸杞,又可能无法释放其全部的营养成分,因此黑枸杞建议使用温水进行冲泡,一般建议在40℃左右比较好,可以使其中的营养成分更好析出,从而被胃肠吸收以及利用。 黑枸杞滋补功效较强,阴虚体质者不宜服用黑枸杞,可能会加重机体津液损伤,出现口干、口苦、便秘等上火症状。同时由于黑枸杞属于一种药材,因此正常人群不可以盲目服用,以免增加肝肾负担。如果需要和其他的中药材同时配伍,需要经过中医科医生的视诊、脉诊等检查后再使用,以免药效之间发生相互作用,对疾病治疗的效果造成影响。
贾凯主任医师
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莲子吃多了有副作用吗
2024.06.25
莲子吃多了可能有副作用,容易引起胃肠道反应,也有可能会诱发肥胖等。在食用过程中应适量,避免一次性进食过多的莲子。 1、胃肠道反应: 莲子在吃了以后需要被胃肠道吸收和分解,如果过量吃了以后可能会导致胃肠道内容物聚集过多,容易引起胃肠道负担,可能会引起胃肠道胀痛、食欲下降、恶心或者呕吐等不适症状,会影响到营养物质的正常分解。此外,由于其淀粉含量较高,还可能导致肠道产气过多,排气增加。 2、诱发肥胖: 莲子当中含有大量碳水化合物、蛋白质等营养物质,过量吃了以后,可能会导致这些成分摄入过多,容易使体内多余的热量无法消耗,会转化成脂肪堆积,容易引起肥胖。 3、其他副作用: 如果对莲子过敏,大量服用后有可能导致出现皮疹、皮肤瘙痒、呼吸困难等症状,严重者还有可能导致过敏性休克,对机体健康产生严重危害。 从中医角度而言,莲子具有补脾止泻、止带、益肾涩精、养心安神等功效,如果进食过多,还有可能导致出现便秘的情况。综上所述,日常应适量吃莲子,以达到补充营养物质的目的,对身体有保养的好处。
贾凯主任医师
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石榴吃了上火吗
2024.06.25
适量吃石榴一般不会导致上火的情况,对身体健康有一定帮助,但不可以一次性吃太多,以免导致上火,比如出现牙龈肿痛等症状。吃任何食物都要有节制,不可以暴饮暴食。 石榴属于比较常见的食物,味道酸甜可口,果肉多汁,含有维生素C、碳水化合物、钾等营养物质,适量吃可以补充身体所需的水分,可以在一定程度上缓解口渴的症状。人群吃了石榴以后还可以促进胃肠蠕动,防止大便干燥、便秘的情况,可以在一定程度上可以缓解排便困难的症状。 人体适量吃石榴,比如一次吃一个,并不会上火。上火通常是因为大剂量吃温热属性的食物导致,如榴莲、油炸食品等,吃了以后会导致过多的热邪在体内堆积,出现上火的情况,如牙龈肿痛、口舌生疮、流鼻血等。传统中医学认为,石榴性温,吃多了可能会导致上火的情况出现,机体应控制食用石榴的数量,同时可以多喝一些温开水,对上火症状有一定的帮助。 人群一次性吃太多石榴,还容易加重胃肠负担,对胃黏膜造成不良刺激,使人群出现恶心、呕吐、腹部疼痛、腹泻等胃部不适的症状,需要及时去医院消化内科就诊,完善触诊、问诊等检查,可遵医嘱应用健胃消食片、乳酸菌素片等药物促进消化。
贾凯主任医师
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