在北京地区，胃肠外科领域汇聚了一批杰出的专家，包括北京大学人民医院的叶颖江教授，擅长胃肠道肿瘤及肛肠盆底疾病的诊疗，尤其在胃癌、结直肠癌等疾病的诊治上造诣颇深；北京协和医院的康维明教授，精通胃肠道疾病的微创治疗及肠内肠外营养治疗，担任北京医学会肠外肠内营养委员会秘书；首都医科大学附属北京安贞医院的骆成玉，以微创手术见长，尤其在胃肠癌及超低位直肠癌的保肛根治术上积累了丰富的经验；中国人民解放军总医院的唐云教授，是国内著名的腹部疑难危重病外科专家，致力于胃癌腹腔镜微创手术及综合治疗；北京大学第一医院的万远廉，在胃肠良、恶性疾病的外科治疗方面有着深厚的造诣。这些专家各具专长，患者可根据自身情况选择合适的医生进行诊疗。
北京大学人民医院，胃肠外科，主任医师，教授，博士生导师，博士，科主任。精于胃肠道肿瘤、肛肠盆底疾病和肠道微生态紊乱的诊疗和肠菌移植，特别是胃癌、结肠癌，直肠癌、结直肠癌肝转移等疾病的诊治。担任国家卫健委能力建设和继续教育外科学专家委员会结直肠外科专委会主任委员，中国临床肿瘤学会胃肠间质瘤专家委员会主任委员等。
北京协和医院，基本外科，主任医师，医学博士，教授，博士生导师，外科学系副主任。擅长胃肠道疾病，例如胃癌、结直肠癌、间质肿瘤微创治疗、炎性肠病，腹腔镜手术，及肠内肠外营养治疗等。担任中华医学会肠外肠内营养学分会青年委员，北京医学会肠外肠内营养委员会秘书。
首都医科大学附属北京安贞医院，普外科，主任医师。擅长胃肠癌及超低位直肠癌保肛微创根治等微创手术，累计完成微创手术4万余例。具有较高的学术造诣，以中英文发表论文150余篇，主持制定了三项“微创手术操作指南及全国性专家共识”，荣获中华医学科技一等奖一项、中华医学会一等奖三项、省部级二等奖1项、三等奖4项等。
中国人民解放军总医院，胃外科，主任医师，教授，硕士研究生导师，科主任。擅长胃癌腹腔镜微创手术、胃癌围手术期综合治疗、复杂危重腹部疾病的诊断和治疗，是国内著名的腹部疑难危重病外科专家。担任中国医师协会外科分会肠瘘专业委员会副主任委员，北京医学会肠外内营养专业委员会候任主任委员。
北京大学第一医院，胃肠外科，主任医师。擅长胃肠良、恶性疾病的外科治疗，在国内最早开展胃肠道癌的扩大根治、局部进展期直肠癌治疗的根治手术、复发直肠癌全盆腔切除术等手术治疗。担任中华医学会外科学分会胃肠外科学组委员，中国抗癌协会大肠癌专业委员会委员等。