营养科
菏泽市立医院

营养科

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科室简介

菏泽市立医院营养科,成立于建院初期,2022年8月更名为临床营养科,现有营养专业人员4名,其中住院医师1名,副主任护师1名,主管营养技师2名。学历构成:硕士2名,本科2名。营养科肩负医、教、研三项任务:负责住院患者的营养会诊、营养治疗、营养门诊和营养宣教工作;承担营养师、实习生和进修生的带教和培养任务营养会诊:开通住院患者电子病历和门诊HIS系统,对全院各科室病人进行营养会诊、病历浏览。营养门诊:接受患者的营养与健康咨询,解答各类营养问题。营养治疗:开展营养风险筛查和营养评估工作,对存在营养高风险的病人进行营养治疗,包括肠内营养、治疗膳食;为糖尿病、肾病、心血管、孕产妇、肥胖等人群设计个体化膳食营养方案。肠内营养配制室 与临床科室协作,根据患者的病情及营养评估配制个体化的肠内营养制剂。营养食堂:负责住院病人的普食和十余种治疗饮食的配制和分发。营养宣教:负责与临床科室的营养信息交流,负责营养科和食堂工作人员的营养知识技能培训,开展公众的营养知识讲座等。营养带教:承担营养师、实习生和进修生的临床教学任务。随着经济和生活水平的提高,疾病谱发生了改变,临床营养及膳食营养的作用将在今后常见病的防治中占据更重要的地位,需求亦将明显增加,临床营养事业的发展也必将为菏泽市民的健康做出新的贡献。
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科室疾病

专家科普

女生一天摄入多少大卡不会胖
2023.03.29
患者如果想体重不增加,首先需要计算出每个人每天需要摄入的热量,要先计算出每个人的标准体重,标准体重=身高-105。根据标准体重和人员状态,来算所需热量。休息状态下,每公斤体重25千卡,轻体力活动,每公斤体重30千卡,中体力活动,每公斤体重35千卡,重体力活动,为每公斤体重40千卡。 如果消瘦的人,应适当增加热量,肥胖者要适当减少热量。总热量一般按照碳水化合物供能50%、蛋白质20%、脂肪30%的比例来分解,根据总的热量换算出需要多少量,进一步按照早、中、晚各三分之一,或者早五分之一,中、晚都是五分之二的比例分到三餐。
朱慧静副主任医师营养科
4.70万
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高考高温饮食注意
2024.05.09
每年高考期间气温都比较高,今年很有可能也不例外,所以考生家长朋友们在做好防暑降温的同时,也要更加注重饮食的健康。对于高考考生饮食上应注意以下几个方面:1、避免吃太凉的食物:比如冰糕、冰淇淋等特别凉的食物,特别是一次进食量比较多,很容易导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状的出现;2、注意饮食的安全:因为夏季气温比较高,食物特别容易腐败、变质,要特别提醒家长朋友们,要尽量选择新鲜的食物,避免吃到腐败、变质的食物,导致腹痛、腹泻问题的出现;3、注意清淡饮食:不要吃辛辣、刺激性强的食物,或者是油大的食物,避免引起胃肠不适的出现;4、注意蔬菜的摄入:建议每天蔬菜的量达到500g左右,尽量选择叶、菜颜色深的蔬菜,这类蔬菜的营养更加丰富;5、注意水分的摄入:夏季气温比较高,出汗比较多,所以要注意水分的补充,比如喝点儿大米绿豆粥或者酸梅汤,都可以补充水分。一旦发生发热及腹痛、腹泻等胃肠道不适,要及时到医院就医。最后要提醒家长朋友们,高考不仅是一场知识的较量,也是身体的健康的一场较量,所以要严把饮食关,保持最好的状态迎接高考,取得好成绩!
吕和副主任医师营养科
15.24万
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含有维生素C的水果有什么
2024.02.02
含维生素C高的水果实际上并不是常吃的橙子、橘子等柑橘类水果,而是枣,如酸枣、鲜枣、冬枣,这些水果中维生素C含量都比较高,名列前三。另外如沙棘、黑醋栗、番石榴,这些水果的维生素C含量也非常高,都比平时吃的橘子、橙子要高很多。实际上日常在选用水果时,不一定非要按照维生素C含量最高的水果食用。通常每天摄入的营养素,是综合一天所有的营养物质,也就是摄入的食物综合评价。所以可以通过水果,比如今天吃枣摄入维生素C,明天可以通过吃猕猴桃摄入维生素C,后天也可以通过吃橘子摄入维生素C。所以在选择水果上面,不是按照维生素C含量高来选择相应的水果,而是要每天变换着水果吃。这样在获得维生素C的同时,也能获得其他的维生素。均衡下来,每天维生素C也不缺,其他的如维生素B等也不缺。如果过分强调某一种维生素的摄入量,可能会影响其他维生素的摄入量,反而得不偿失。
蔡晶晶主治医师临床营养科
17.70万
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