营养科
浙江医院

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科室简介

浙江医院的营养科成立于2010年9月,目前有医师9人,其中主任医师(硕导)2名,副主任技师4名,博士1名,硕士5名。学科带头人郑培奋主任为中国老年医学学会流行病学与疾病预防分会常委、浙江省中西医结合学会营养学分会主委、浙江省医学会消化病学分会常委,国家健康科普专家库首批成员之一。科室自2016年承担院重点学科《老年临床营养学》的建设,2017年荣获“浙江省营养科普工作先进集体”称号,2018年成为浙江省临床营养专科联盟理事单位,并被授予全国老年临床营养实施示范基地十佳优秀基地,2019年获得省“十佳营养科”称号。多次举办全国继续医学教育培训班,邀请了国内著名的学者、医生以及社区服务者共同参与,为基层医生提供学习的机会,也为从事该领域的专家教授提供相互交流的平台,在省内及国内营养学界都有着较大的影响力。科室日常工作主要包括:医院膳食管理;营养门诊、会诊、营养筛查;学生带教;对外科普宣传等。参与医院营养支持小组,营养医师每周参与临床各科室主任大查房,开展多学科团队诊疗及讨论,对营养风险及营养不良的患者,进行营养干预,改善患者预后。与社区医院合作,对特殊人群进行营养干预。主攻方向:营养筛查评估及肠内、肠外营养规范化治疗,尤其是老年患者及老年围手术期患者的营养干预。碳水化合物交换份法在糖尿病患者中应用。脂肪肝的营养干预及机制研究。饮食干预在炎症性肠病、功能性胃肠病等疾病中的应用及机制研究。科研方面,发表SCI论文30余篇,承担国家自然科学基金1项,省部共建项目1项,省自然科学基金2项,省卫生厅重点平台项目1项,厅局级项目10余项,编写营养书籍2本。门诊信息:三墩院区周四上午灵隐院区周一至周五
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科室疾病

章小艳
副主任医师营养科
三甲
浙江医院
擅长:糖尿病、高血压、高血脂、痛风、慢性肾病、消化系统疾病等营养相关疾病的营养诊断与治疗,营养不良患者的营养评价及肠外肠内营养支持
斯彩娟
主治医师营养科
三甲
浙江医院
擅长:肥胖症、糖尿病、高脂血症和慢性肾病营养治疗;外科手术的肠内肠外营养支持;孕产妇、青少年及老年人等特殊人群的营养筛查、营养评定及营养支持
推荐非本院医生
王磊
副主任医师营养科
三甲
浙江大学医学院附属第一医院
¥60
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博士
擅长:营养不良、糖尿病、亚健康、糖尿病、高脂血症,以及肿瘤患者和外科手术后营养不良的饮食调理、孕妇体重管理、老年人和儿童的膳食指导。
冯钰婷
住院医师临床营养科
三甲
浙江中医药大学附属第二医院
¥30
去咨询
擅长:肥胖、脂肪肝、糖尿病、高脂血症、痛风、多囊卵巢综合征、妊娠期糖尿病等内科及妇产科疾病的营养评估、营养指导和体重管理。
张匀
主任医师营养科
三甲
浙江大学医学院附属第一医院
博士
博导
擅长:外科危重症救治等工作,精通肝胆胰恶性肿瘤的外科微创治疗、危重患者的营养支持。研究方向为创伤后肠道细菌移位、肠道相关免疫功能紊乱及肠内营养的研究,严重创伤及炎症应激状态下肠道局部免疫变化机制及其与肠内营养的重要联系。
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专家科普

高考高温饮食注意
2024.05.09
每年高考期间气温都比较高,今年很有可能也不例外,所以考生家长朋友们在做好防暑降温的同时,也要更加注重饮食的健康。对于高考考生饮食上应注意以下几个方面:1、避免吃太凉的食物:比如冰糕、冰淇淋等特别凉的食物,特别是一次进食量比较多,很容易导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状的出现;2、注意饮食的安全:因为夏季气温比较高,食物特别容易腐败、变质,要特别提醒家长朋友们,要尽量选择新鲜的食物,避免吃到腐败、变质的食物,导致腹痛、腹泻问题的出现;3、注意清淡饮食:不要吃辛辣、刺激性强的食物,或者是油大的食物,避免引起胃肠不适的出现;4、注意蔬菜的摄入:建议每天蔬菜的量达到500g左右,尽量选择叶、菜颜色深的蔬菜,这类蔬菜的营养更加丰富;5、注意水分的摄入:夏季气温比较高,出汗比较多,所以要注意水分的补充,比如喝点儿大米绿豆粥或者酸梅汤,都可以补充水分。一旦发生发热及腹痛、腹泻等胃肠道不适,要及时到医院就医。最后要提醒家长朋友们,高考不仅是一场知识的较量,也是身体的健康的一场较量,所以要严把饮食关,保持最好的状态迎接高考,取得好成绩!
吕和副主任医师营养科
15.24万
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含有维生素C的水果有什么
2024.02.02
含维生素C高的水果实际上并不是常吃的橙子、橘子等柑橘类水果,而是枣,如酸枣、鲜枣、冬枣,这些水果中维生素C含量都比较高,名列前三。另外如沙棘、黑醋栗、番石榴,这些水果的维生素C含量也非常高,都比平时吃的橘子、橙子要高很多。实际上日常在选用水果时,不一定非要按照维生素C含量最高的水果食用。通常每天摄入的营养素,是综合一天所有的营养物质,也就是摄入的食物综合评价。所以可以通过水果,比如今天吃枣摄入维生素C,明天可以通过吃猕猴桃摄入维生素C,后天也可以通过吃橘子摄入维生素C。所以在选择水果上面,不是按照维生素C含量高来选择相应的水果,而是要每天变换着水果吃。这样在获得维生素C的同时,也能获得其他的维生素。均衡下来,每天维生素C也不缺,其他的如维生素B等也不缺。如果过分强调某一种维生素的摄入量,可能会影响其他维生素的摄入量,反而得不偿失。
蔡晶晶主治医师临床营养科
17.70万
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南瓜吃了有什么好处
2024.01.15
吃南瓜的好处主要包括防止皮肤过度角化、缓解视力疲劳、预防和缓解便秘,具体内容如下:1、防止皮肤过度角化:南瓜当中富含有β-胡萝卜素进入体内之后能够转化成维生素A,而维生素A能够防止皮肤过度角化。因此适当吃一些南瓜可以提高体内维生素A的水平,能够让皮肤变得更加细腻、红润、白皙和富有弹性;2、缓解视力疲劳:南瓜吃了还有着一定的缓解视力疲劳的好处,因为南瓜当中的β-胡萝卜素在体内转化成维生素A,能够为眼睛感光物质提供丰富的原料。因此通过适当吃南瓜在缓解视力疲劳方面有着积极的好处;3、预防和缓解便秘:南瓜当中还含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀,促进粪便的形成。同时也能够机械性地刺激肠道蠕动,因此对于一些大便秘结、大便干燥、排便困难的人,适当吃南瓜补充膳食纤维,在预防和缓解便秘方面也有着明显的好处。
张晓伟副主任医师营养科
14.58万
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