临床营养科
海口市人民医院

临床营养科

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科室简介

海口市人民医院临床营养科位于住院部一号楼四楼,其前身是附属于普通外科的静脉营养配置室,静脉营养配置室始建并启动于1996年,至今有24年历史。2009年本院被省卫生厅选为海南省临床营养科示范单位,2011临床营养科正式挂牌成立,由最初的静脉营养配制室,增加了肠内营养配置室,增设了营养门诊(开展了糖尿病营养咨询门诊、营养减重专科门诊等特色门诊),逐步开展了全院患者营养风险筛查、营养会诊、营养查房、营养宣教、院内MDT合作、静脉及肠内营养配制等多项业务,临床营养工作得到快速发展,目前临床营养治疗及学科建设在省内处于领先水平。主要荣誉:中国科学院微生物所关爱至初项目合作单位;中国医促会授予“医学营养减重教学基地”称号;中国营养学会授予“全民营养周工作优秀医院”。本科室现有副主任医师1名,主治医师2名,住院医师1名,副主任护师1名,主管护师2名,护师1名。本科拥有国内领先的营养配置的硬件设施:万级净化配置区(肠外营养配制区)、十万级净化配置区(肠内营养配制区)和百级层流净化台。主要业务1.营养门诊:对各类有营养需求的人提供营养咨询和营养干预,特别是糖尿病、慢性肾脏疾病和肥胖患者,以及孕妇乳母、儿童、老年人等人群提供科学的营养指导和饮食建议,起到防病治病、促进健康的作用。2.营养会诊:积极配合临床各科室对患者进行营养诊断及治疗,针对患者实际病情制定营养治疗(支持)方案。多年来本科在外科术后患者、糖尿病及妊娠期糖尿病患者、肿瘤患者、肿瘤患者等领域积累了较丰富的营养治疗经验。适时的、恰当的营养治疗对疾病的治疗及康复起到重要的促进作用。3.重点患者查房:对重点患者进行营养查房,与临床医师交流沟通,及时根据患者临床情况制定及调整营养治疗(支持)方案,以获得到最好的治疗效果。4.营养宣教:临床医护人定期深入病房有组织、有计划的对病人进行营养健康教育,纠正患者存在的认知误区。通过新闻媒体广泛进行营养科普宣教,如借助南国都市报等不定期向大众传播营养健康知识。5.治疗膳食:可为患者提供糖尿病膳食、低盐膳食、低脂膳食、低蛋白膳食、流质膳食、半流质膳食及软食等多种基本膳食,与医院食堂联合,针对患者提供个性化的送餐至病房的便捷营养支持方案。6.肠外、肠内营养液配制:本科拥有国内领先的万级净化配置区(肠外营养配制区)、十万级净化配置区(肠内营养配制区)和百级层流净化台,为患者提供适合病情并促进康复的肠内和肠外营养制剂,满足临床各类病人肠内、肠外营养支持的需要,同时积极配合临床医师的治疗工作,从而缩短病人的住院天数,降低病人的住院费用,提高病人的生存质量。
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科室疾病

专家科普

减肥的营养早餐怎么做
2020.04.10
减肥的营养早餐要达到至少两个目的:1、达到减肥的目的。2、达到营养的目的。如果达到减肥的目的就需要控制能量,要减少碳水化物和脂肪含量。要达到营养的目的,要保证充足的优质蛋白质,还要保证食物的种类多样化。建议合格的减肥的营养早餐,应该包括鸡蛋每天一个,碳水化物适量,可以吃麦片,可以吃全麦面包或无糖馒头,再加上100g蔬菜或100g的水果。蔬菜和水果怎么补充,可以根据不同的饮食习惯,有人可以把蔬菜和碳水化物混合在一起做成包子。而如果是吃麦片,蔬菜可以做成凉菜。不管怎样,每天摄入的早餐食物种类,要3-4种以上比较合适。
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徐超副主任医师临床营养科
12.33万
89
高考高温饮食注意
2024.05.09
每年高考期间气温都比较高,今年很有可能也不例外,所以考生家长朋友们在做好防暑降温的同时,也要更加注重饮食的健康。对于高考考生饮食上应注意以下几个方面:1、避免吃太凉的食物:比如冰糕、冰淇淋等特别凉的食物,特别是一次进食量比较多,很容易导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状的出现;2、注意饮食的安全:因为夏季气温比较高,食物特别容易腐败、变质,要特别提醒家长朋友们,要尽量选择新鲜的食物,避免吃到腐败、变质的食物,导致腹痛、腹泻问题的出现;3、注意清淡饮食:不要吃辛辣、刺激性强的食物,或者是油大的食物,避免引起胃肠不适的出现;4、注意蔬菜的摄入:建议每天蔬菜的量达到500g左右,尽量选择叶、菜颜色深的蔬菜,这类蔬菜的营养更加丰富;5、注意水分的摄入:夏季气温比较高,出汗比较多,所以要注意水分的补充,比如喝点儿大米绿豆粥或者酸梅汤,都可以补充水分。一旦发生发热及腹痛、腹泻等胃肠道不适,要及时到医院就医。最后要提醒家长朋友们,高考不仅是一场知识的较量,也是身体的健康的一场较量,所以要严把饮食关,保持最好的状态迎接高考,取得好成绩!
吕和副主任医师营养科
15.24万
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含有维生素C的水果有什么
2024.02.02
含维生素C高的水果实际上并不是常吃的橙子、橘子等柑橘类水果,而是枣,如酸枣、鲜枣、冬枣,这些水果中维生素C含量都比较高,名列前三。另外如沙棘、黑醋栗、番石榴,这些水果的维生素C含量也非常高,都比平时吃的橘子、橙子要高很多。实际上日常在选用水果时,不一定非要按照维生素C含量最高的水果食用。通常每天摄入的营养素,是综合一天所有的营养物质,也就是摄入的食物综合评价。所以可以通过水果,比如今天吃枣摄入维生素C,明天可以通过吃猕猴桃摄入维生素C,后天也可以通过吃橘子摄入维生素C。所以在选择水果上面,不是按照维生素C含量高来选择相应的水果,而是要每天变换着水果吃。这样在获得维生素C的同时,也能获得其他的维生素。均衡下来,每天维生素C也不缺,其他的如维生素B等也不缺。如果过分强调某一种维生素的摄入量,可能会影响其他维生素的摄入量,反而得不偿失。
蔡晶晶主治医师临床营养科
17.70万
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