科普知识
首都医科大学附属北京朝阳医院营养科
首都医科大学附属北京朝阳医院
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脆柿可以吃吗
贾凯
主任医师
营养科
如果对脆柿不过敏,且脆柿已经成熟,一般可以食用,但需要注意避免一次性大量进食。 脆柿含有丰富的影响,主要所含的营养素包括葡萄糖、果糖、β-胡萝卜素、蛋白质、维生素C、瓜胺酸等,此外还包括碘、钙、磷、铁等矿物质,其中维生素C含量较高。 脆柿中所含的果胶属于天然肠道清洁剂,不仅能润肠通便,而且有助于维持肠道内有益菌的生长。脆柿还可以加工成柿汁、柿饼和柿蜜等,或用来酿酒和制作食醋等。 如果对脆柿过敏,应注意避免进食脆柿。此外,如果一次性进食大量脆柿,可能会导致胃肠功能紊乱,引起腹泻、呕吐等症状,因此不可多食。
4.88万
290
2023.06.29
喝红糖水可以催经吗
宋新
主治医师
营养科
喝红糖水没有催经作用,但红糖有活血化瘀的功效,喝红糖水可以温暖子宫,对寒凉引起的经血不畅,有一定的调理作用。中医常用红糖治疗女子痛经、月经不调、腹胀、腹痛,痛经时喝点红糖姜水能够促进红糖的活血作用。产后的妇女喝红糖水有利于子宫收缩和恶露排出,所以产妇产后都会喝点红糖水。 红糖水还能够润白肌肤,使皮肤光滑美丽,促进日晒皮肤的新陈代谢。但红糖中糖蜜的含量高,水分和杂质也多,存放久了容易受乳酸菌的侵害,使它的营养价值降低。
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10.01万
85
2019.10.23
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