营养科

科室简介

北大医疗潞安医院营养科,成立于2008年,为医疗、科研、教学为一体的医技科室。现有专业人员4名。其中副主任医师一名、营养医师一名、中级营养师一名、护士一名。营养科主要负责全院的饮食营养指导,根据患者的病种、病情、营养状况和饮食习惯制定合理的营养支持方案。科室现已根据住院患者的疾病治疗需要,开展了常规膳食,治疗膳食,试验膳食及各类危重病人的个体化管喂饮食,现已在医院住院患者的疾病治疗中取得了显著的营养治疗效果。为推进营养学科建设已增设了肠内营养配制室。对不能经口进食的患者进行肠内营养支持,对患者的康复起到了积极的促进作用。为了让广大门诊患者得到更好的营养指导和营养治疗,医院营养科专门开设了营养门诊,由经验丰富的营养医师出诊,运用先进测评诊断技术,对每一位患者进行营养评估、诊断和个性化的治疗。帮助患者战胜疾病,提高生活质量。医疗特色肠内营养支持此营养治疗是为因各种原因不能经口进食的患者、高分解代谢的患者、中、重度营养不良的患者、大手术患者等进行营养支持的手段。营养制剂分要素型和非要素型。产品种类近20种。可口服或管饲、疗效确切。能明显改善病人的营养状况,促进术后伤口愈合,提高免疫力,降低感染率。糖尿病营养治疗众所周知,饮食治疗是糖尿病最基本最重要的治疗方法之一。合理的饮食可以有效地控制糖尿病。多年来,科室采取了形式多样的糖尿病营养宣教,如:进行营养咨询,为糖尿病患者制订饮食食谱,制作糖尿病膳食,免费发放糖尿病宣传资料。营养咨询科室为广大社区居民提供营养讲座,包括糖尿病、高血压、肾病、肿瘤、心血管等疾病的营养治疗。通过对有针对性疾病的患者进行营养补充或膳食调节,使很多患者的营养状况有了不同程度的改善,提高了生活质量,减少了营养相关疾病的发生。
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科室疾病

专家科普

高考高温饮食注意
2024.05.09
每年高考期间气温都比较高,今年很有可能也不例外,所以考生家长朋友们在做好防暑降温的同时,也要更加注重饮食的健康。对于高考考生饮食上应注意以下几个方面:1、避免吃太凉的食物:比如冰糕、冰淇淋等特别凉的食物,特别是一次进食量比较多,很容易导致腹痛、腹泻等胃肠道不适症状的出现;2、注意饮食的安全:因为夏季气温比较高,食物特别容易腐败、变质,要特别提醒家长朋友们,要尽量选择新鲜的食物,避免吃到腐败、变质的食物,导致腹痛、腹泻问题的出现;3、注意清淡饮食:不要吃辛辣、刺激性强的食物,或者是油大的食物,避免引起胃肠不适的出现;4、注意蔬菜的摄入:建议每天蔬菜的量达到500g左右,尽量选择叶、菜颜色深的蔬菜,这类蔬菜的营养更加丰富;5、注意水分的摄入:夏季气温比较高,出汗比较多,所以要注意水分的补充,比如喝点儿大米绿豆粥或者酸梅汤,都可以补充水分。一旦发生发热及腹痛、腹泻等胃肠道不适,要及时到医院就医。最后要提醒家长朋友们,高考不仅是一场知识的较量,也是身体的健康的一场较量,所以要严把饮食关,保持最好的状态迎接高考,取得好成绩!
吕和副主任医师营养科
15.24万
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含有维生素C的水果有什么
2024.02.02
含维生素C高的水果实际上并不是常吃的橙子、橘子等柑橘类水果,而是枣,如酸枣、鲜枣、冬枣,这些水果中维生素C含量都比较高,名列前三。另外如沙棘、黑醋栗、番石榴,这些水果的维生素C含量也非常高,都比平时吃的橘子、橙子要高很多。实际上日常在选用水果时,不一定非要按照维生素C含量最高的水果食用。通常每天摄入的营养素,是综合一天所有的营养物质,也就是摄入的食物综合评价。所以可以通过水果,比如今天吃枣摄入维生素C,明天可以通过吃猕猴桃摄入维生素C,后天也可以通过吃橘子摄入维生素C。所以在选择水果上面,不是按照维生素C含量高来选择相应的水果,而是要每天变换着水果吃。这样在获得维生素C的同时,也能获得其他的维生素。均衡下来,每天维生素C也不缺,其他的如维生素B等也不缺。如果过分强调某一种维生素的摄入量,可能会影响其他维生素的摄入量,反而得不偿失。
蔡晶晶主治医师临床营养科
17.70万
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南瓜吃了有什么好处
2024.01.15
吃南瓜的好处主要包括防止皮肤过度角化、缓解视力疲劳、预防和缓解便秘,具体内容如下:1、防止皮肤过度角化:南瓜当中富含有β-胡萝卜素进入体内之后能够转化成维生素A,而维生素A能够防止皮肤过度角化。因此适当吃一些南瓜可以提高体内维生素A的水平,能够让皮肤变得更加细腻、红润、白皙和富有弹性;2、缓解视力疲劳:南瓜吃了还有着一定的缓解视力疲劳的好处,因为南瓜当中的β-胡萝卜素在体内转化成维生素A,能够为眼睛感光物质提供丰富的原料。因此通过适当吃南瓜在缓解视力疲劳方面有着积极的好处;3、预防和缓解便秘:南瓜当中还含有丰富的膳食纤维,而膳食纤维能够吸水膨胀,促进粪便的形成。同时也能够机械性地刺激肠道蠕动,因此对于一些大便秘结、大便干燥、排便困难的人,适当吃南瓜补充膳食纤维,在预防和缓解便秘方面也有着明显的好处。
张晓伟副主任医师营养科
14.58万
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