翟军亚医生
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翟军亚
翟军亚 主治医师 营养科
专业擅长 主要从事营养相关问题,特殊患者的饮食指导,如糖尿病、高血脂、高血压、便秘、肿瘤、肥胖等患者的饮食指导。
医生简介 翟军亚,河南省肿瘤医院,营养科,主治医师。主要从事营养相关问题,特殊患者的饮食指导,如糖尿病、高血脂、高血压、便秘、肿瘤、肥胖等患者的饮食指导。
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翟军亚的科普

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篇科普内容

绿豆含糖量高吗

2019.09.23
绿豆就是经常吃的杂豆之一,绿豆现在也被归为杂粮类,绿豆汤的营养成分是这样的,每一百克绿豆约产生三百一十九千卡的能量,其中蛋白质22%-26%左右,而碳水化物是50%左右,也就是糖类在50%左右,比经常吃的大米、面粉其含糖要低一些,并且绿豆的膳食纤维含量比较高,对身体比较有益,同时还含有丰富的维生素、矿物质等。因此绿豆推荐为比较好、实用的、有营养价值的杂粮之一。
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翟军亚 主治医师
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什么菜含维生素E多

2019.09.23
维生素E是脂溶性维生素,在日常生活中也要经常吃维生素E丰富的食物以抗氧化。维生素E丰富的食物,包括麦牙、大豆、植物油、坚果类、甘蓝、绿色蔬菜、菠菜,以及通过强化维生素E的面粉以及未加工的谷类,还有鸡蛋等。维生素E强化的食物,如小麦胚芽油都是强化维生素E的食物,可以通过食用这样的油来补充。还有一些制剂,比如维生素E胶囊进行补充。在日常生活中可以通过多摄入这类的食物以及相关的强化食品,或者营养素补充剂对维生素E进行补充,一定要在营养师的推荐下食用。
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翟军亚 主治医师
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吃什么补维生素D快

2019.09.19
维生素D缺乏,一般情况下能够通过食物尽量通过食物,比如含维生素D高的食物像鱼、鱼卵、动物肝脏、蛋黄、奶油、黄油、干奶酪、肉类、奶以及水果、坚果、蔬菜。通过食物补充维生素D占30%左右,其余的都要通过晒太阳,比如在上午9-10点,下午4-5点的时候在阳光下胆固醇在体内脱氢之后,经过紫外线照射之后可以转化为7-脱氢胆固醇,可以很好的发挥维生素D的作用。维生素D除了这之外还有注射的,如果实在是通过饮食或者晒太阳都补充不了,还可以采用注射。另外,在补充的时候食物可以补充鱼肝油。
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翟军亚 主治医师
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