大家好，咱们今天来说说具有降火作用的食物，首先就是苦瓜，苦瓜性寒，可以清热消暑，可以养血益气，还可以补肾健脾，一般我们凉拌就比较多，另外绿豆也是降火的佳品，绿豆有清热解暑，还有利水的功效，煮成绿豆汤以后，可以缓解暑热引起的烦渴，还有热毒疮疡等一些症状，此外梨也是非常不错的，梨多汁且凉润一些，它可以生津、润燥，还能清热、化痰，对于肺火旺盛引起的咳嗽、咽干有着很好的缓解作用，我们可以生食，或者是煮成梨汤去饮用，或者是煮成梨汤去饮用。