发烧时是可以吃苹果的，苹果它富含多种维生素和矿物质，如维生素C和钾等，在发烧期间，身体是需要补充营养来增强免疫力的，苹果可以提供一定的营养支持，而且苹果中的水分含量较高，有助于补充发烧导致的身体失水，缓解口干等症状，苹果的口感是清爽的，一般不会对胃肠道造成太大的负担，即使在发烧时消化功能有所减弱也是比较容易消化的，不过在吃苹果时要选择新鲜成熟适中的苹果，如果发烧伴有严重的胃肠不适，如呕吐、腹泻等，可以将苹果切成小块或者是制成苹果泥，这更容易消化，总之发烧是可以吃苹果的但要适量，如果病情严重或是有特殊情况最好在医生的指导下选择合适的食物，同时发烧期间还要注意多休息多喝水促进身体尽快的恢复健康