舌苔剥落可根据临床症状分为前剥苔、中剥苔、根剥苔、花剥苔、地图舌，以及光滑舌等类型，不同类型的症状略有不同。

• 前剥苔：舌前半部苔剥脱者，称为前剥苔。

• 中剥苔：舌中部苔剥脱者，称为中剥苔。

• 根剥苔：舌根部苔剥脱者，称为根剥苔。

• 花剥苔：舌苔多处剥脱，舌面仅有斑驳残存少量舌苔者，称为花剥苔。 

• 地图舌：舌苔不规则地剥脱，边缘凸起，界限清楚，形似地图，部位时有转移者，称为地图舌。

• 光滑舌：舌苔全部剥脱，舌面光洁如镜者，称为镜面舌，又称光滑舌。

剥苔主胃气不足，胃阴损伤，或气血两虚导致。总因胃气匮乏，不得上熏于舌，或胃阴损伤，不能上潮于舌所致。由于导致胃气胃阴亏损的原因不同，损伤的程度亦有轻重，因而形成各种类型的剥脱苔。

治疗舌苔剥落需滋阴益胃。可用经专业中医师辨证后，选用麦门冬汤合失笑散，中成药用阴虚胃痛冲剂。

若有气血两虚，则需补养气血，健运脾胃，可用归脾汤。方中黄芪、人参、白术、当归健脾益气生血。龙眼肉、茯神、远志、酸枣仁养心安神。木香理气醒脾，使其补而不滞。甘草调和诸药。全方有补养气血，健运脾胃，养心安神之功效。