口腔黏膜烫伤发白属于口腔黏膜假膜，此时患者还可能会表现为口腔黏膜肿痛发热，甚至起水泡和糜烂，进而导致进食困难、咀嚼活动不便等情况。

口腔黏膜烫伤发白多为喝开水时不慎将口腔烫伤，对黏膜造成损伤导致。

热液体烫伤者可给予口含冰块、冰水漱口、颈部冷敷。强酸或强碱烧伤者应即刻用清水冲洗口腔及咽部，同时采用中和疗法。强酸可给予牛奶、蛋清或碳酸氢钠溶液，强碱可用食醋、稀盐酸等涂抹伤口或吞服，或使用中和药物雾化吸入。酚类烧伤时，先用稀乙醇溶液，再用水漱口、冲洗。患者出现进食困难时，需要鼻饲饮食，给予全身营养支持治疗，改善机体营养。强酸、强碱烧伤时，留置胃管可防止食管因下咽和瘢痕挛缩而封闭。