牙齿釉珠是牢固附着于牙骨质表面的牙釉质小块，大小似粟粒，呈球形，多位于磨牙根分叉内或其附近，或见于釉牙骨质界附近的根面上，在显微镜下观察，常见的釉珠完全为牙釉质所构成，釉珠基底直接附在牙本质上，有的釉珠包含有牙本质，但含有牙髓者甚为罕见。

牙齿釉珠的发生是起于一小团错位的成釉细胞，或者由于上皮根鞘的一小团上皮出现异常分化，再度出现成釉功能时就会形成釉珠。

釉珠能影响牙龈与牙体之间的良好附着关系，形成滞留区，引起龈炎，它还可能妨碍龈下刮治术，另外釉珠在X线片上可被误诊为髓石或牙石，出现牙齿釉珠时，临床上一般不必治疗，必要时可在医师评估下将其磨去，并根据情况选择进行局部备洞充填。