咖啡斑为淡褐色、棕褐色、暗褐色的色斑，大小不一，数目不定，可为圆形、卵圆形或不规则形，境界清楚，表面光滑。患者可在出生时或出生之后出现，并在整个儿童时期中数量增加，多见于躯干部，无不适症状，通常不会自行消退。

咖啡斑常见于多发性神经纤维瘤，由于患者黑色素细胞数目增多和基底层黑色素化，导致局部出现色斑。还可见于Waston综合征、Russell-Silver侏儒症、多发性黑子综合征及共济失调毛细血管扩张症等疾病。

咖啡斑一般无需治疗，若影响外观，可通过冷冻、磨削和手术切除去除，但可能存在瘢痕增生等不良反应，目前常用激光治疗促使咖啡斑变淡。