胆囊呈梨形，位于肝下面的胆囊窝内，其上面借疏松结缔组织与肝相连，易于分离；下面覆以浆膜，并与结肠右曲和十二指肠上曲相邻。胆囊的位置有的较深，甚至埋在肝实质内；有的胆囊各面均覆以浆膜，并借系膜连于胆囊窝，可以活动。

胆囊在人体中是一个重要的消化器官，具有储存胆汁、浓缩胆汁、排泄胆汁和分泌功能。

• 胆囊的储存胆汁功能：非消化期间胆汁储存在胆囊内，当消化需要的时候，再由胆囊排出，还可起到缓冲胆道压力的作用。

• 胆囊的浓缩胆汁功能：金黄色碱性肝胆汁中的大部分水和电解质，由胆囊黏膜吸收返回到血液，留下胆汁中有效成分储存在胆囊内，变成棕黄色或墨绿色呈弱酸性的胆囊胆汁。

• 胆囊的排泄胆汁功能：胆汁排出受体液因素和神经系统的调节，进食后，胆囊收缩含量增加，胆囊收缩素有收缩胆囊和舒张胆总管下端及括约肌的作用，促使胆汁排至十二指肠，以助脂肪的消化和吸收。在排出胆汁同时，也将胆道内的细菌与胆汁一起排出体外。

• 胆囊的分泌功能：胆囊黏膜每小时分泌约20毫升黏液性物质，主要是黏蛋白，可保护和润滑胆囊黏膜免受胆汁的溶解，并使胆汁容易通过胆囊管。