中国医学科学院肿瘤医院胰胃外科是在原腹部肿瘤外科(1958年建立)、胰腺肿瘤中心(2000年建立)的基础上，为了学科的更好发展创建的科室，现开放床位64张。现任科室主任王成锋教授。人员构成：医生17人，其中主任医师4人、副主任医师8人、主治医师1人、住院医师4人。博士生导师3人、硕士生导师5人，在读博士研究生11人、硕士研究生12人、累计培养博士生100余名、硕士生200余名，进修生5000余名。护士38人，其中副主任护师1人、主管护师9人。诊疗范围：1、胰腺肿瘤：胰腺癌、胰腺实性假乳头状瘤（SPT）、胰腺导管内乳头状瘤（IPMN）、胰腺囊性肿瘤等。2、胃癌和胃良性肿瘤。3、十二指肠，壶腹，胆管肿瘤。4、胃肠道间质瘤。5、胃、肠、胰神经内分泌肿瘤。6、脾脏肿瘤等的诊断和以外科为主的综合治疗。开展相关肿瘤的微创和常规手术，年手术量2500余台，其中胰腺肿瘤700台左右、胃肿瘤1800台左右。特色诊疗：规范化胰腺和胃恶性肿瘤的多学科综合诊疗（MDT）、以术中放疗为基础的胰腺癌综合治疗，理念新、效果好。门诊情况：王成锋：周三上午和周四上午特需门诊。赵东兵：周一下午和周四上午专家门诊。田艳涛：周一上午和周三上午特需门诊。孙越民：周二上午和下午专家门诊。白晓枫：周二上午和周三下午专家门诊。钟宇新：周一上午和下午，周五上午专家门诊。张建伟：周三上午和周四下午专家门诊。解亦斌：周二下午和周四下午专家门诊。郭春光：周一下午和周五下午专家门诊。兰忠民：周三下午和周五下午专家门诊。徐泉：周三上午和周四下午专家门诊。陈应泰：周二下午和周五上午专家门诊。特色门诊：每周五上午多学科综合治疗（MDT）会诊，参加的科室：胰胃外科、肿瘤内科、放疗科、影像诊断科、病理科等科室的专家。科研情况：承担国家十五、十二五、十三五、十四五国家科技攻关（支撑）计划，国家自然科学基金、863课题等多项国家级胰腺癌课题50项，国家教委高等学校博士学科点专项基金、卫生部专项科研基金、首都医学发展科研基金等省部级胰腺癌课题80项。10年来发表专业论文390余篇，其中最高影响因子38、33分、出版专著30部。临床和科研成果获教育部、北京市、中国抗癌协会、中华医学会、华夏医学科技奖等30余项。作为中国医师协会肿瘤医师分会、中国抗癌协会、中华医学会肿瘤学分会、中国医促会、中国医药教育协会的5个二级分会的主委单位，科室承担着卫键委、中华医学会、北京市等的继续教育项目。每年组织国际、国内的胰腺和胃肿瘤的学术会议、手术现场和视频教学等。