肥胖症患者如何吃一日三餐是科学问题，肥胖症患者要通过长期低能量合理的膳食，配合一定运动来消耗体脂，最终达到体重下降的目的。对于肥胖症患者首先要限制能量，一般轻度肥胖症的患者，建议每天热量要减少125-250kcal。对于中重度的肥胖症的患者，每天热量摄入要减少500-1000kcal。切忌将能量减得太低，这样非常不利于身体健康。 在脂肪摄入方面，一定要限制饱和脂肪酸的摄入，尽量要食用不饱和脂肪酸，要食用植物油，不食用动物油，一天油量控制要在10-20g，胆固醇摄入要＜300mg。一定要补充充足的蛋白质，蛋白质来源建议优质蛋白质，因为减少脂肪和碳水化合物摄入，蛋白质摄入要适当高，这对肥胖症患者的减重非常有益。优质蛋白质来源主要是动物蛋白中的禽、鱼、肉、蛋、奶等食物，以及是植物蛋白中的大豆蛋白来源。 对肥胖症的患者不光是饮食控制，还要配合一定运动，这样才能起到很好的减重效果。对于肥胖症患者，一定要摄入大量新鲜蔬菜和水果，可以提供很多维生素和膳食纤维，而膳食纤维是低能量食物，它可以使产生很好的饱腹感，有利于减重。

急性胰腺炎按照严重程度的不同，可以分为轻症期和重症期的胰腺炎，胰腺炎营养治疗的目的是尽可能减少胰液的分泌，使胰腺尽快恢复功能。急性期患者要禁食2-3天，使胰腺得到充分的休息。重症期的胰腺炎，禁食时间更长，一般是7-10天，如果合并并发症禁食的时间更长。如果随着病情好转，胰腺炎患者也可以逐渐经口进食，饮食上的注意事项主要有以下几点： 1、在急性期发作时，胰腺炎患者一定要秉承低脂肪膳食的原则，尽量要吃无脂或低脂饮食，蛋白质限制也要控制，以碳水化合物作为主要能量的供能物质。当刚开始经口饮食时，胰腺炎的患者应该食用无脂纯碳水化合物的流质，逐渐过渡到低脂流质，再逐渐过渡到低脂软食，再逐渐过渡到正常饮食； 2、忌用一切可能会引起胰液或胃液分泌的食物，包括鸡汤、肉汤、鱼汤以及牛奶、蛋黄等； 3、胰腺炎患者一定要戒酒，很多胰腺炎的发生都是因为饮酒造成。同时要禁忌暴饮暴食，这也是诱发胰腺炎的非常重要的原因。在饮食方面一定要少食多餐，建议餐次安排在每天5-6次； 4、在食物的制作方面，胰腺炎患者一定要尽量使用蒸、煮、炖等烹饪方式，而不要使用油煎、油炸等烹饪方式，如荷包蛋的制作方式也非常不可取。

患有高血压能喝稀饭，但如果高血压患者同时合并糖尿病或血糖升高，则要谨慎喝稀饭。因为稀饭是一种升糖指数很高的食物，进食以后可能会出现餐后血糖明显增加，因此要谨慎。 另外高血压患者要进食低脂和低盐的饮食，很多老年人在喝稀饭时喜欢搭配腌制品和过咸的食物，如咸菜、咸肉、咸蛋等，这样非常不可取。高血压患者每天盐的摄入量建议5g以内。另外对于高血压患者，新鲜蔬菜和水果的摄入也非常重要，因为新鲜蔬菜和水果可以给人体带来很多维生素和膳食纤维，这些维生素和膳食纤维可以使体内血脂、血糖的代谢，维持比较好的状态，可以降低血脂和血糖的水平。