希波克拉底汤
- 功
润肠通便、补充营养
- 宜
便秘患者
- 忌
无特殊禁忌人群
功效作用
希波克拉底汤的主要原材料包括洋葱、芹菜、西红柿、土豆、大蒜、香菜和大葱等，具有润肠通便、补充营养等功效。
1、润肠通便
洋葱、芹菜、西红柿、土豆、大蒜、香菜和大葱等食材均含有较为丰富的膳食纤维，食用后可促进胃肠道蠕动，还可软化大便，故希波克拉底汤可起到润肠通便的作用，可用于大便不畅等情况。
2、补充营养
希波克拉底汤中含有碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、钾、钙、钠等物质，可起到补充营养的功效。
- 不宜同食
- 1、香蕉 香蕉和希波克拉底汤都含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，大量同食可能会导致肠蠕动亢进，导致腹泻，故香蕉不宜与希波克拉底汤大量同食。
- 温馨提示
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希波克拉底汤需要一定的时间进行消化，故不宜大量食用，以免引起胃胀。
食用方法
1、熬煮
将洋葱、芹菜、西红柿、土豆、大蒜、香菜和大葱等蔬菜洗净切块，与水一起放入容器内熬煮，并按个人口味添加调味品，熟透即可制成希波克拉底汤食用。