紫苏味辛，性温，归肺、脾经；葱白味辛，性温，归肺、胃经；故紫苏葱白水具有发汗解表、散寒通阳的功效。 1、发汗解表 紫苏辛散性温，入肺经，能发汗解表、散寒；葱白辛温不燥烈，发汗不峻猛，药力较弱。故紫苏葱白水具有发汗解表的功效，适用于风寒感冒所致的恶寒发热等症。 2、散寒通阳 葱白、紫苏辛散温通，能宣通阳气，温散寒凝，可使阳气上下顺接、内外通畅。故紫苏葱白水具有散寒通阳的功效，适用于阴盛格阳所致的厥逆脉微、面赤、下利腹痛等症。