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玉米苹果汁的功效与作用、禁忌和食用方法
玉米苹果汁
功
补充营养物质、增进食欲
宜
食欲不振者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
玉米苹果汁营养丰富,甘甜爽口,具有补充营养物质、增进食欲等功效。
1、补充营养物质
玉米营养丰富,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素C等,苹果则含有果糖、有机酸、膳食纤维、维生素等营养物质,因此玉米苹果汁具有补充营养物质的功效。
2、增进食欲
苹果中含有的有机酸可促进消化酶的分泌,因此玉米苹果汁具有一定的增进食欲的功效,能够帮助缓解食欲不振的情况。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、浓茶
浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质,可能与玉米苹果汁中的某些成分反应,影响营养吸收,降低食用价值,故不宜同食。
温馨提示
建议选用味甜、颗粒饱满的玉米,与汁多味甜、个大的苹果榨汁,口感更佳。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、榨汁
将玉米洗净、掰下玉米粒备用,苹果洗净、去皮、切块备用,再将这些食材一同放入破壁机中搅打成汁后食用。
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玉米苹果粥的功效与作用