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生熟地黑豆龙骨汤的功效与作用、禁忌和食用方法
生熟地黑豆龙骨汤
功
补血养阴、镇惊安神
宜
血虚患者、心神不宁者
忌
脾虚湿滞者、腹满便溏者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
生熟地黑豆龙骨汤有一定的药用功效,具有补血养阴、镇惊安神等功效。
1、补血养阴
熟地黄甘温,归肝经入血分,可补血养阴;黑豆味甘可补益,归心、肝经,可补血滋阴;生地黄甘寒,归心、肝经,可养血滋阴生津,故生熟地黑豆龙骨汤具有补血养阴之效,适用于血虚萎黄、眩晕等病症。
2、镇惊安神
龙骨甘平质重,入心、肝经,能镇静安神,为重镇安神的常用药;黑豆味甘可补益,归心、肝经,可宁心安神,故生熟地黑豆龙骨汤具有镇惊安神之效,适用于心神不宁、心悸失眠、健忘多梦等证。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、石膏
根据中药配伍禁忌,龙骨畏石膏,同用可能会导致头晕、呕吐等不适。因此,生熟地黑豆龙骨汤不宜与石膏同用。
温馨提示
生熟地黑豆龙骨汤中的黑豆是以豆科植物大豆的干燥成熟种子入药。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、煲汤
取适量生地黄、熟地黄和龙骨洗净,放入锅中加入黑豆、清水和其他食材熬煮,待温后即可食用。
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