生姜气香特异，味辛辣，黄酒浓郁芳香、鲜美醇厚。生姜黄酒煮着喝具有补充营养、增进食欲的功效。 1、补充营养 生姜黄酒煮着喝可帮助机体适量补充氨基酸、麦芽糖、葡萄糖、B族维生素、钙、镁、钾、磷、铁等营养物质，具有补充营养的功效。 2、增进食欲 生姜和黄酒芳香，能刺激嗅觉，生姜味辛辣，黄酒味醇厚，能刺激味觉、促进消化液的分泌。故生姜黄酒煮着喝，能增进食欲，适用于食欲不振等情况。