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苹果梨子橘子煮水的功效与作用、禁忌和食用方法
苹果梨子橘子煮水
功
止渴、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
苹果梨子橘子煮水营养丰富、清甜可口,具有止渴、补充营养等功效。
1、止渴
苹果梨子橘子煮水的水分充足,有补充水分、润湿口唇等作用,从而起到止渴的功效,饮用后对口渴引起的咽喉干痛、口干舌燥等不适表现有缓解作用。
2、补充营养
苹果中含有维生素C、维生素E等;梨子中含有碳水化合物、钾、钙等;橘子中含有维生素A、B族维生素、叶酸等。因此,苹果梨子橘子煮水有补充营养的功效,有利于人体从中摄取各种营养物质。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、动物肝脏
动物肝脏与橘子同食,可能破坏橘子中的维生素C,降低两者的营养价值,因此,苹果梨子橘子煮水不宜与动物肝脏同食。
温馨提示
苹果梨子橘子煮水中的梨子,是指蔷薇科梨属植物梨的果实。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、炖煮
将苹果和梨子洗净后切块放入锅中,再加入适量剥好的橘子,倒水炖煮一段时间后即可饮用。
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