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猴头菇养胃茶的功效与作用、禁忌和食用方法
猴头菇养胃茶
功
健脾和胃、补充营养
宜
脾胃虚寒者
忌
菌类过敏者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
猴头菇养胃茶的功效与猴头菇类似,猴头菇味甘,性平,入脾、胃、肾经,猴头菇养胃茶具有健脾和胃、补充营养的功效。
1、健脾和胃
猴头菇有健脾胃的作用,因此猴头菇养胃茶也具有一定的健脾和胃的功效,可用于脾胃虚弱的情况。
2、补充营养
猴头菇养胃茶含有粗纤维、维生素、钾、钙、镁、磷等营养成分,具有补充营养的功效。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、醋
醋酸可能与猴头菇养胃茶中的某些成分反应,生成难以吸收的物质,降低饮用价值,故醋不宜与猴头菇养胃茶同服。
温馨提示
猴头菇养胃茶是一种保健茶饮,避免一次性饮用过量,可能稀释胃液,影响消化和吸收。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、冲泡
将猴头菇养胃茶放入杯中,加热水冲泡即可饮用。
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