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红花山茶油的功效与作用、禁忌和食用方法
红花山茶油
功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
红花山茶油为山茶油的一种,营养价值较高,具有补充营养、润肠通便的功效。
1、补充营养
红花山茶油中含有多种对人体有益的氨基酸和微量元素,还含有多种油溶性维生素,对人体有益,所以红花山茶油具有补充营养的功效,还可为机体提供能量。
2、润肠通便
红花山茶油中所含单不饱和脂肪酸能够促进肠道蠕动,所以红花山茶油具有润肠通便的功效,有益于排便。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹、红花山茶油均属于寒凉食物,二者同食过多容易导致脾胃寒凉,如出现腹痛、腹泻等不适症状,故红花山茶油不宜与螃蟹同食。
温馨提示
红花山茶油为山茶油的一种,营养价值较高,注意适当食用。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、凉拌
可将凉拌的食材洗净后,加入适量红花山茶油和其他调味品进行搅拌,拌匀后即可食用。
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红花籽油的功效与作用