炒大米红枣姜片茶以红枣姜片茶为基础，添加炒大米以增添风味，其具有温中散寒、补脾和胃的功效。 1、温中散寒 红枣、姜片性温，能温通经脉，散寒助阳；大米本身甘平，炒制后能增益其温热之性，能助红枣、姜片发散温热。所以炒大米红枣姜片茶有温中散寒的功效，适用于胃脘冷痛、四肢寒冷、体虚乏力等情况。 2、补脾和胃 红枣、姜片性温，入脾、胃经，可健脾和胃；炒大米味甘平和，能平补脾胃虚弱。因此炒大米红枣姜片茶有补脾和胃的功效，适用于脾胃不和、食欲不振等情况。