薏米味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺经；土茯苓味甘、淡，性平，归肝、胃经。薏米土茯苓煮水喝具有除湿、消痈散结等功效。 1、除湿 薏米淡渗甘补，入脾经，能利水消肿，健脾补中，渗除脾湿；土茯苓甘淡渗利，可解毒利湿，薏米土茯苓煮水喝具有除湿的功效，可用于水肿、小便不利、湿热淋浊、带下等症。 2、消痈散结 薏米可清肺肠之热，排脓消痈、解毒散结；土茯苓可清热解毒、消肿散结。薏米土茯苓煮水喝具有消痈散结的功效，可用于肺痈、肠痈、瘰疬等症。