雪梨苹果汤
- 功
补充营养、促进消化
- 宜
便秘者
- 忌
糖尿病患者
功效作用
雪梨苹果汤清爽可口，制作简单，具有补充营养、促进消化等功效。
1、补充营养
雪梨含有糖类、镁、硒、钾、钠、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养成分；苹果含有多糖、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分。故雪梨苹果汤可为人体补充营养，适量饮用有益机体健康。
2、促进消化
雪梨苹果汤中含有一定的膳食纤维，可促进胃肠蠕动。因此雪梨苹果汤具有促进消化的功效，有助于缓解便秘。
- 不宜同食
- 1、磺胺类药物 雪梨、苹果中含有机酸，可以酸化尿液，容易使磺胺类药物的代谢产物在肾小管酸性尿液中析出结晶，造成尿路损害，产生血尿、结晶尿等，故雪梨苹果汤不宜与磺胺类药物同服。
- 温馨提示
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雪梨苹果汤药性偏寒凉，若大量饮用，可引起腹泻、腹痛等不适。
食用方法
1、煮食
将雪梨、苹果洗净切块后放入锅内，加入适量清水，用小火焖煮1小时，出锅后即可食用。